目前分類:【新北】食記 (67)

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順時針為 牛肚 牛心 牛腰子 牛肝.jpg

牛雜 NT.380 

有牛肚 牛心 牛腰子 牛肝

招牌生宰牛~~~ 滑嫩 Q彈 肉汁甜美.jpg

招牌生宰牛 NT.380

滑嫩Q彈,但價格不便宜~ 強尼也只有點過兩次嘗鮮。

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這間店是強尼最近看別人貼的文章才發現的

他其實裏頭主要湯麵就分香菇肉絲、榨菜、海鮮

麵的話就分麵疙瘩、或者一般的麵條

 

整體來說都還不錯吃,強尼三種都吃過了

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價格不貴,材料蠻紮實、份量也蠻大的,家庭口味

 

牛肉餡餅稍油

糖醋排骨肉很厚實味道一般

湯包內餡多味道一般

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強尼很推薦這間的蝦仁煎餃

第一是品質很穩定,第二是為了那美好酥脆的冰花

 

一般蝦仁與豬肉包餃子,有時候會有稍膩感

但他的蝦仁煎餃裏頭,咬開後會有淡淡的蔬菜香跳出來

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這家是強尼路經象鼻岩時,看見許多婆婆媽媽們聚集的小吃店

經過一番"偷聽後",才知道這些媽媽們每逢來此踏青時必會來這~

還跟第一次走訪的媽媽們推薦

 

強尼也順便查一下GOOGLE的評價,真的非常不賴

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羊肉拉麵不錯,湯頭淡淡的中藥香,肉質口感不錯

牛肉拉麵肉質蠻韌的,感覺可以再多熬久一些

整體喝完後,強尼個人覺得稍渴 

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路過門口時看了他的介紹,寫著純豚骨湯,不加粉

強尼點了特濃大將豚骨拉麵跟赤虎拉麵(辣豚骨味) 都是NT.139

牆上寫著麵條平日用餐時可以無限加點

但口感吃幾口後,其餘湯裏頭的麵

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炸雞的口感強尼覺得普通~但給的份量不少 

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豚骨拉麵 6肉+1蛋 無蔥

還蠻好吃的,湯頭沒有大和家那麼濃郁(還是愛大和家)

但麵條口感不錯,叉燒肉覺得普通 NT.250

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油炸甜不辣,強尼覺得油可以甩乾一點

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羊肉拌飯,強尼覺得挺有意思,但可點可不點

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強尼個人覺得

藥燉排骨一般

麻油雞一般,不夠入味~

 

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這家老店~強尼真的很推薦

雖然醬滷的部分,強尼覺得光興比較厲害

但這裡流動速度快~ 此外味增湯與蘿蔔湯都好喝

筍絲之類的小菜強尼覺得普通

滷大腸、白豆腐(推薦今大魯肉飯的白豆腐)

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大盤雞,真的很大盤!!! 底部有藏皮帶麵,還有吸汁馬鈴薯塊

強尼點的這盤也才半隻NT.600 小辣

點整隻則是NT.1000

 

看起來很澎派,但整體來說,強尼個人覺得多人共食比較好吃

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炒羊肉強尼個人覺得稍油,左側跟右側強尼有近拍

盤子其實不大

 

羊肉炒麵,羊肉不多

炒羊肉+羊肉炒麵+一碗白飯 NT.180

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海嘯強尼第一次來的時候,是因為聽說有用雞湯煮的飯

因為強尼自己煮過知道那種美味~~ 所以馬上到訪

他的魯肉飯類似南部的,肥卻不膩

強尼有點上他的辣椒膏~~~ 著實非常美味阿

強尼覺得魯肉飯外帶,會被悶變得潮,還是建議內用

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椰汁牛肉沒想像中驚喜

蝦醬高麗菜,蝦醬味道很淡薄

辣炒牛肉,強尼覺得普通

香茅雞翅,強尼覺得香茅味道很淡薄

【泰品泰式料理】吃到飽 google map 標示已歇業 ~~~ @海嘯強尼歇業食記

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這家最讓強尼會回來的,大概就是魯肉飯與三層肉

滷肉飯本身偏甜,醬汁有膠質感,米飯煮的不錯

三層肉相當的柔軟與嫩

 

其餘的小菜跟湯品,強尼覺得一般~

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強尼聽說很厲害,所以點了三樣嘗試看看

綜合握壽司、炙燒比目魚鰭

炸雞外衣有些老

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點了石鍋拌飯、烤肉、辣炒年糕、煎餅、小菜

覺得山東燒雞比較有趣

算是一般口味~ 

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海嘯強尼抽了林記福州胡椒餅的號碼牌後,就四處亂逛

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綜合滷味其實蠻好吃的 NT.150 orz...

但強尼覺得真的很小碟,覺得有貴到 

 

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三寶麵 NT.110

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