➤這家麵館
在下三義交流道附近而已~
吃完又可以立即上國道~
金榜的停車場蠻大
跟麵店同一側
蠻好停車的
P.S 多年後再訪
2021發現
店對面也有小停車場
記得點餐結帳後
要拿內用證明喔!!
才能免費停車
➤海嘯強尼喜歡
簡單的大骨湯
搭配軟嫩的豬頭肉
十幾年前~
只要經過三義國道
就會跟父母下交流道
去賴新魁吃一碗
但隨著一些轉變就沒去了
後來蠻多在地食客
推薦了金榜麵館~
海嘯強尼就因此喜歡上了~~
➤燙豬頭肉
➤2017-05
沾上微香的辣椒
軟綿細嫩的口感
在嘴裡咀嚼著
那是一種享受
也是一種幸福
➤燙豬頭肉
➤2017-12
湯裏頭肉也不少
➤燙豬頭肉 NT.50
➤2021-09
口感軟嫩
味道依舊
➤燙豬頭肉 NT.50
➤2021-11
味道依舊
➤不知道是不是錯覺~
跟朋友覺得肉的量
好像以前比較驚豔?
➤燙豬頭肉 NT.60
➤2022-09
味道依舊
➤韭菜鴨腸
➤2017-05
海嘯強尼蠻推薦的
因為當鴨腸搭配嫩的韭菜
這口感真的相當的雅緻
➤韭菜燙鴨腸 NT.60
➤2021-09
這時節的韭菜口感較"刮"
一般口味
➤燙韭菜
➤2017-12
依舊是搭配豬頭肉的好選擇
➤燙青菜 NT.30
➤2021-09
這個價格相當大盤
➤燙青菜NT.30
➤2022-09
高麗菜搭配油蔥
相當的香
➤2017-05
小菜依序由左至右:
豬頭肉(好吃)
滷牛腱(普通)
豬小腸(不錯)
➤滷牛肚 NT.60
➤2022-09
相當軟嫩入味
挺好吃的!
➤海帶 NT.20 豬頭肉 NT.30
➤2021-11
海帶味道還不錯
➤牛肉麵
➤2017-05
乍看之下有些特別
原本對牛肉沒甚麼期待的
但卻相當意外的Q彈
軟嫩而不柴
此外麵條相當的Q
非一般牛肉麵的麵條
也算換換味道的體驗
當然最愛的
還是豬頭肉麵
【牛肉麵 / 牛雜湯 / 牛肉湯】
【➤集錦懶人包➤全台持續收集中➤】
➤豬頭肉粄條
➤2017-05
比起上次來說
撒了很多的香菜
肉質湯頭依舊相當棒!
➤豬頭肉粄條 NT.70
➤2021-09
粄條給的非常的多
自己覺得可以兩個人分食
湯頭..自己覺得
少了多年前的古早感~
➤乾粄條 NT.50
➤2021-09
有油蔥酥與肉片
➤乾粄條 NT.50
➤2021-11
➤豬頭肉湯 NT.50
➤2021-11
味道依舊~
➤豬頭肉湯 NT.60
➤2022-09
味道依舊~
➤餛飩湯
➤2017-12
➤長條型的蠻特別的
肉的口感很新鮮
➤餛飩湯 NT.40
➤2021-09
➤餛飩依舊很大顆
➤餛飩湯 NT.50
➤2022-09
上面油蔥酥著實不少~
➤小腸湯 NT.40
➤2021-09
一般口味~
時隔好幾年再訪~
自己覺得少了些古早感了
➤菜單 2022-09
豬頭肉麵推薦食單
三義➤目鏡麵館
三義➤金榜麵食館
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三義➤賴新魁麵館
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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】 ➤➤➤➤
<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>
營業地點 : 苗栗縣三義鄉中正路170-7號
營業電話 : 03 789 3567
營業時間 : 早上07:00到晚上08:00
停車地點 : 金榜有兩個停車場
【海嘯強尼獨白】
一個懶得很純粹的人 :)
偶而記錄日常~
【美食】【攝影】【自助旅行】
關於美食紀錄~
坦白說~沒有多好的文筆~
能讓指尖敲打的文字發光
或讓鼻尖嗅出層疊風味~
純當手記自娛罷了!
美食與旅行
這些人生的體驗
如果讓你有了些許興致
不妨就直接走出家門
親自去感受吧 :)
但凡旅行時，偶有所感!
路況、簽證、遇到的難題~
都盡量逐一記錄。
當年痛快爬文吸允經驗的我
也當分享一些經歷
希望也能幫到另一個爬文的你!
也許哪一天~
旅行的路上..
有趣的靈魂
終會相遇!
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用食物來記憶旅行-東半部 (8)
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