|台北|【三重區❤吉利香腸】手工灌製炭烤香腸。228公園傳奇

 

➤以短短八十公尺來計算

這條街有許多名攤~

有超強的無名掛包

(現已搬到附近自強路上)

 

|台北|【三重區❤吉利香腸】手工灌製炭烤香腸。228公園傳奇

 

➤有吉利香腸

有無名大腸麵線花枝羹

有無名臭豆腐

有一品九層塔蔥油餅

共五家店

 

雖然海嘯強尼對有些比較無感

但以食物品質來說

真的不饋是傳奇一條街

 

唯一缺憾的是

販售時間都超短暫的...

 

除了無名掛包比較早賣外

其餘的都大約2-3點左右開始

然後天黑結束

 

|台北|【三重區❤吉利香腸】手工灌製炭烤香腸。228公園傳奇

 

➤吉利伯大約都下午三點出現

沒看錯!!真的是用機車上爐架

 

|台北|【三重區❤吉利香腸】手工灌製炭烤香腸。228公園傳奇

 

➤約莫三點時他會慢慢生火

雨天則沒販售

 

ps.後來又出現一攤烤香腸

海嘯強尼跑去買

感覺烤起來稍油

內餡較肥鬆散,口感普通

 

吉利伯的有酒香

肉的口感像手剁的~

機車上面一定有插棋子

 

|台北|【三重區❤吉利香腸】手工灌製炭烤香腸。228公園傳奇

 

➤專心的烤著每根香腸

香腸烤的色澤很棒

烤完後還會修掉焦的部分

 

|台北|【三重區❤吉利香腸】手工灌製炭烤香腸。228公園傳奇

 

➤菜單 2020-01

改為每根三十元~

 

現場還能買生香腸

回家自煎

酒香依舊迷人~

 

|台北|【三重區❤吉利香腸】手工灌製炭烤香腸。228公園傳奇

 

➤菜單 2023-06

 

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➤菜單 2024-02

 

|台北|【三重區❤吉利香腸】手工灌製炭烤香腸。228公園傳奇

 

➤一般灌香腸

都會一節旋轉一下

但這裡的是灌長條狀

兩端不封口

 

傳統的酥烤香腸

外皮卻不焦

淡淡的酒香

一入口就從嘴裡散發

 

|台北|【三重區❤吉利香腸】手工灌製炭烤香腸。228公園傳奇

 

➤海嘯強尼覺得好吃的烤香腸

除了不要有色素味

或有的沒的添加物

絞肉的部分也是很重要的一環

 

絞肉的細碎程度

在口中會是不一樣的變化

 

感覺吉利伯很像是手剁的肉!

能在吃的時候感覺到

Q彈有趣多樣的口感

 

這樣傳統的烤香腸已經不多了

但在午後的細碎金光中

咬著烤香腸

搭配花枝羹,著實是種美好

 

|台北|【三重區❤吉利香腸】手工灌製炭烤香腸。228公園傳奇

 

➤2020-04

 

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➤2020-04 水準依舊

 

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➤2021-03 酒香依舊瀰漫~

 

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➤2022-03 依舊美好~

 

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➤品嚐至2023-01

 

 

228公園推薦食單

無名掛包

吉利香腸

大腸麵線花枝羹

 

 

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