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➤台灣四川菜跟內地四川菜

海嘯強尼覺得差別在香料跟辣椒

與食材處理跟刀工手法

 

台灣香料辣椒不便宜

種類也沒內地多

 

口感跟層次上

還是喜歡去內地吃

 

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➤重慶水煮牛

➤2017-03

 

上桌時看起來

像辣湯上有燙好的白肉感

 

一般口味

 

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➤麻婆豆腐

➤2017-03

 

有撒花椒麵,內地的口味

還蠻好吃的

 

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➤辣子瘋雞

➤2017-03

 

整個雞肉的外皮都是酥的

突然想來一杯啤酒 :)

 

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➤新疆孜然羊肉

➤2017-03

 

芹菜真的超多

一般口味

 

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➤湘滿炒飯

➤2017-03

 

湖南炒飯,炒飯炒的還不錯

蛋香味有出來

 

 

 

 

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【海嘯強尼亂挑食

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營業地點 : 新竹市東區南大路61號

營業電話 : 02 8786 6099

營業時間 : 中午11:00-下午02:00

營業時間 : 下午05:00-晚上09:00

停車地點 : 

公休時間 : 


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【海嘯強尼獨白】

 

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

 

【美食】【攝影】【自助旅行】

 

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

 

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

 

但凡旅行時,偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

 

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

 

也許哪一天~

旅行的路上..

 

有趣的靈魂

終會相遇!

 

 

 

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