海嘯強尼的墾荒記行

 

➤自上次來用餐

已經是2017-07了

 

 

➤2023-07

 

生魚片口感不錯

 

 

➤2023-07

 

握壽司都有炙燒

純推比目魚的肉

 

飯較沒甚麼溫熱感

口感一般

 

 

➤2023-07

 

青豆仁咖哩/雞肉咖哩

 

自己覺得香氣較淡

雞肉口感較乾

 

 

➤2023-07

 

牛排切了不少

自己可以挑自己喜歡的

口感上還不錯

 

羊肉也是自己挑選

我的口感不錯

家人的較韌些

 

 

➤2023-07

 

烤生蠔相當大顆

但也許是大烤箱悶烤

烤起來的氣味

自己較不愛

此外溫度也是溫溫的而已

 

 

➤2023-07

 

蟹腳湯

 

 

➤2023-07

 

酸菜鴨肉湯

令我意外的，鴨肉相當嫩而不柴

 

湯頭自己覺得相當的酸

 

 

➤2023-07

 

印度捲餅

 

 

➤2023-07

 

印度小吃

 

 

➤2023-07

 

牛肉口感不錯

現煮麵條吃起來相當的軟

 

 

➤2023-07

 

火腿配甜瓜~~~

 

 

➤搭配信用卡有優惠折扣

 

感想:

這餐最喜歡的

大概是忘了拍的奶油大蝦

口感脆甜~

 

此外這裡的甜點種類超多~~~

家人根本吃到忘我~~

 

用餐時間超長~

可以從六點慢慢吃到九點半

 

但以這個價位

也能有三井或其他店的選擇~

 

 

➤2017-07第一次到訪

心情很high~ 因為和牛放題阿!!

晚上六點進場

排在最前頭等著進門~~~

 

 

➤有先截圖查過官網貼的菜單研究

 

 

➤因此決定吃晚上的版本

➤菜單 2017-07

 

 

➤菜單 2017-07

 

這次的主餐跟朋友選擇:

慢燉和牛頰肉佐松露肉汁醬

嫩煎小牛菲力襯生態蝦佐夏威夷黑炭鹽

 

 

➤慢燉和牛頰肉佐松露肉汁醬

➤2017-07

 

切開後肉真的相當的嫩，跟筋融在一塊兒

 

 

➤嫩煎小牛菲力襯生態蝦佐夏威夷黑炭鹽

➤2017-07

 

一般口味

 

➤以下為Buffet區的食物

➤2017-07

 

 

➤板煎澳洲和牛翼板牛排

這道現煎牛排蠻好吃的

 

PS.有撒上乾辣椒

 

 

➤這是他放在保溫盆內煎羊排

 

 

➤炭烤澳洲谷物牛横膈膜

串烧澳洲和牛腩条

這兩樣串燒都蠻Ok的

 

德國脆皮豬腳

溫度溫溫的，一般口味

 

大塊牛肉切薄片，一般口味

 

海鮮燉飯跟裏頭的淡菜

一般口味

 

 

➤清蒸蔬果澳洲9+和牛腱

 

口感上就是滷牛筋的感覺

所以也只夾了一次

 

 

➤炙烧和牛握寿司

一般口味

 

只喜歡甜蝦

 

 

➤淡菜海螺一般口味

 

 

➤italy區

 

 

➤不加麵的牛肉湯

牛肉口感不錯

 

 

➤以2000元+10%的價位來說

9+的只有和牛腱，有些可惜

 

 

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