海嘯強尼的墾荒記行

➤其實以吃到飽的羊肉爐來說

這家算是海嘯強尼喜歡的~

雖然吃到飽的羊肉爐

大多菜色都差不多~

覺得就差在肉質跟湯頭!

這家也很有趣

標榜冬天賣羊肉爐夏天賣別的

所以四月沒看到開業時

其實不是休息..也不是消失

入冬時就又悄悄出現了 :)

2018觀察，變成夾娃娃機的店

可是2018-11，發現羊肉爐又出現拉~~

➤羊肉爐 NT.400 不收服務費

➤2017-11

丟了番茄、洋蔥、木耳、白菜、羊大骨

入湯鍋內熬，越來越香甜~

對湯頭本身，自己是挺滿意的~~

大塊羊肉，自己覺得肉質較不愛

幸好只放了一兩塊~

➤羊肉片較軟嫩

至少不是碎的羊肉~

羊蹄筋很容易就熬嫩了

羊大骨裡頭骨髓也不少

吸起來很甘甜

至於飲料蠻有意思的~ 有蜂蜜水!!

去膩又很消火~ 

➤羊肉爐

➤2018-03

這次來其餘的食材品嘗感受都差不多

但是羊肉片這次的較肥...

➤羊肉爐

➤2018-12

依舊喜歡羊大骨

上頭肉質軟嫩

羊蹄筋也相當不錯

大塊羊肉依舊比較有嚼勁

➤羊肉爐 NT.429

➤2021-02

➤這次大塊的肉質都相當軟嫩

稍微煮一下就能吃了!!!

額外推薦自己喜歡的羊肉爐

可惜的是，不是在大台北:)

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大同➤老殿羊肉爐

三重➤山羊城麻辣羊肉爐

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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤➤

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營業地點 : 台北市大同區延平北路三段47號

營業電話 : 02 2599 2567

營業時間 : 下午04:30到凌晨02:30

營業時間 : 

停車地點 : 騎車或建議捷運

公休時間 : 

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【海嘯強尼獨白】

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

【美食】【攝影】【自助旅行】

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

也許哪一天~

旅行的路上..

有趣的靈魂

終會相遇!