➤這家豬腸冬粉蠻特別的
除了桌上有泡酒
可以自行添加外
➤豬腸軟嫩好吃~無雜味
豬肚帶著鹹水感
(可惜已經停售)
➤配菜照 2018-01
這家的冬菜是辣的
相當相當脆口
入湯後搭配冬粉很好吃
放入帶點微辣的冬菜與藥酒入湯
辣度與湯裡酒香感交和~
整碗豬腸湯香味瀰漫
混雜出不一樣的味道!
相當相當迷人~
➤此外每個桌子上有提供藥酒!!!!
這藥酒海嘯強尼真心推薦
要與冬菜一起加到湯內~~
➤肉包 NT.20
➤2020-07
➤包子外皮軟嫩
但厚度比較厚
➤內餡味道蠻古早味的~
但外皮較厚
➤包子
➤2021-01
一般口味
➤肉包 NT.20
➤2021-08
吃冬粉沒飽的話
來一顆包子 :)
➤豬肚冬粉
➤2018
豬肚很乾淨裏頭有湯汁
咬起來有淡淡的鹽水味相當迷人
是這間自己最喜歡的餐點~
➤2020-07 前來~
發現已經沒賣豬肚冬粉囉~
((攤手
➤豬腸湯
➤2018-01
豬腸一碗大概有十五根左右
豬腸相當的軟嫩好咬~
此外也沒有一些雜味!
相當的不錯~
搭配桌上的泡菜與藥酒
酒香味瀰漫~~
著實更添加風味~
➤豬腸湯
➤2020-06
味道依舊
➤豬腸冬粉+貢丸 NT.70
➤2020-07
豬腸依舊軟綿~
這次貢丸口感不錯
但貢丸自己覺得比較鹹
➤豬腸冬粉+貢丸
➤2020-09
味道依舊
➤豬腸冬粉+貢丸
➤至2021-08
味道依舊~
➤豬腸冬粉+貢丸
➤至2021-11
味道依舊~
➤豬腸冬粉+貢丸 NT.80
➤2022-03
感覺豬腸好像變少了
其中一兩根豬腸
味道較重些~
觀望中~~
➤貢丸
➤2018-01
在地一般口味
比較推薦大台北豬腸冬粉的貢丸
➤店內模樣 2018
牆上寫著沒用大骨粉
湯頭也著實相當的甜美
是純大骨湯熬製的
很單純!
沒有一些雜味與豬味~
此外內用可以免費加湯加麵喔!!
➤營業時間 2018
比較推薦內用
除了可以自己添加酒
桌上的冬菜也吃的比較過癮
(外帶的冬菜是用小夾鏈袋裝的)
➤菜單 2018
➤店面模樣 2018
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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤➤
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營業地點 : 新北市三重區忠孝路2段70號
營業電話 :
營業時間 : 早上07:00到下午05:00
營業時間 :
停車地點 : 建議騎車前往
公休時間 : 週一
【海嘯強尼獨白】
一個懶得很純粹的人 :)
偶而記錄日常~
【美食】【攝影】【自助旅行】
關於美食紀錄~
坦白說~沒有多好的文筆~
能讓指尖敲打的文字發光
或讓鼻尖嗅出層疊風味~
純當手記自娛罷了!
美食與旅行
這些人生的體驗
如果讓你有了些許興致
不妨就直接走出家門
親自去感受吧 :)
但凡旅行時,偶有所感!
路況、簽證、遇到的難題~
都盡量逐一記錄。
當年痛快爬文吸允經驗的我
也當分享一些經歷
希望也能幫到另一個爬文的你!
也許哪一天~
旅行的路上..
有趣的靈魂
終會相遇!
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