|台北|【萬華區。老山東牛肉麵-西門町萬年大樓】(品嚐至 2

 

➤牛肉家常麵 NT.190

➤2024-03 外帶

 

湯頭竟覺得蠻鹹口的

後來加熱水有好一些

 

肉有的軟,有的較乾柴

 

懷念多年前初嘗時的風味

 

現在再來萬年B1

大概只會嚐鮮金園排骨吧

 

推薦食單

金園排骨

 

|台北|【萬華區。老山東牛肉麵-西門町萬年大樓】(品嚐至 2

 

➤小菜

➤2024-03 外帶

 

塑膠袋裝的小菜,倒入裝麵的紙盒內

也挺剛好的

 

|台北|【萬華區。老山東牛肉麵-西門町萬年大樓】(品嚐至 2

 

➤小菜

➤2024-03 外帶

 

口味都不錯

 

--------------------------2019初嘗

 

➤2019-09-04

第一次到訪~

之前也只吃過萬年下面的印度料理

 

➤豬皮凍 NT.40

➤2019-09-04

 

這道凍菜相當的Q彈

吃起來也沒甚麼雜味

 

 

➤水餃 10顆 NT.80

➤2019-09-04

 

水餃皮相當的Q彈

 

內裡的餡料

韭菜比例也不錯

著實是挺好吃的水餃

 

唯一小小的不喜

大概是上頭打摺的地方

實在太厚實了

 

 

 

➤半筋半肉牛肉麵 NT.200

➤2019-09

 

裏頭有牛筋、牛腱、與肉塊

 

一般比較擔心純肉塊會稍柴

然而牛肉口感相當的不錯

濕潤帶著口感且不柴~

 

會有一種吃黃牛肉的口感

 

 

牛腱肉也相當有一定水準~

 

麵條則是厚實彈的風格

吃到後來著實有些累

幸好有跟朋友分食水餃

 

雖然不是風格強烈的麻辣紅燒感

但湯頭與肉著實還不錯~

 

其實還有點燙大陸妹

一開始覺得會不會濕濕軟軟~

然而還挺脆口的~~

 

◆◆全台【牛肉麵 / 牛雜湯 / 牛肉湯】收藏食單◆◆

 

 

 

 


 

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