海嘯強尼的墾荒記行

➤海嘯強尼的朋友

很推這間的大腸~~

雖然小時候在宜蘭長大

但還真的沒吃過這間

((攤手

剛到時

就跟其餘食客一樣

車子停在路邊~

店內用餐方式

是拿了菜單後

進去裏頭找位子~

➤魯肉飯-小 NT.20

➤2019-10

自己覺得魯肉是較鹹的風格

米飯一般口感

一般口味

• 【魯肉飯 / 滷肉飯 / 米糕】

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•  

➤乾麵-小 NT.30

➤2019-10

麵條是傳統的陽春麵~

嚐起來乾麵還挺不錯的

很古早風味~

➤滷味的部分

➤2019-10

則是在門口料理區

自己從大鍋內挑選你喜歡的滷味

然後在放入鐵盤中~

再跟店員說桌號

這一大盤

價格約莫350左右~相當便宜

點了腿庫(大骨段)、豬腳

還有百頁、滷大腸、嫩豆皮

➤腿庫與豬腳

➤2019-10

口感不錯

此外帶著彈性

也不乾柴

吃起來著實不膩口

也不死鹹

此外顏色蠻漂亮的

➤大腸

➤2019-10

則是肥厚軟爛

份量相當多

但也許是吸汁

所以自己覺得稍鹹些

➤百頁、豆皮

➤2019-10

口感都相當軟

一般口味

滷汁的風味

則是平淡家常風格

非強烈香氣、醬香或藥膳感

所以自己食後的記憶點

較淡薄些

【豬腳 腿庫 蹄膀 / 焢肉 / 刈包】

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➤香菜捲 NT.35

➤2019-10

吃完豬腳再吃香菜捲

相當的清爽~

但如果不愛香菜的食客

也可以點燙青菜

現場看到其他人點的燙青菜

相當大盤阿~

➤大鍋湯-中 NT.50

➤2019-10

由於這時間來時已稍晚了

所以肉羹湯都沒囉~~

今日的大鍋湯是四神湯

50元一大碗~~

裏頭不少薏仁

此外還有小腸與少許的枸杞~

是一碗溫潤平實的湯

➤2019-10菜單

品項著實不少。

➤店面模樣 2019-10

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營業地點 : 宜蘭縣礁溪鄉十六結路103-2號

營業電話 : 03 988 4675

營業時間 : 早上10:00到下午03:30

營業時間 : 

停車地點 : 路邊

公休時間 : 週二

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【海嘯強尼獨白】

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

【美食】【攝影】【自助旅行】

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

也許哪一天~

旅行的路上..

有趣的靈魂

終會相遇!