➤環島的旅行~

照舊不訂旅館

走到哪玩到哪~

一場說走就走的旅行!

 

當晚抵達了花蓮~

原本想嚐鮮幽靈餐車~

 

但看了食客描述與照片

著實覺得

回北部吃類似餐點即可

((攤手~

 

當下決定來吃吃看印度菜~

理由大概就是~

老闆是印度人~

 

看菜品的顏色相貌

自己覺得還不賴!

((其實就只是想換換口味~

((笑~

 

DSC01131.jpg

 

➤在印度黃色城Jaisalmer

吃到驚豔的燉飯

 

期待這餐也能吃到照片中

當時在吃的燉飯Biryani

 

自助旅行時讓自己跟朋友

都頗為相當驚豔

且念念不忘~

 

羊肉軟嫩中帶著口感

味道與辛香料

充分浸漬融入米飯內~

 

米飯香氣瀰漫又充滿咖哩羊香

 

燉飯Biryani推薦食單

Monica's Restaurant

 

 

 

➤羊肉咖哩 Lamb Curry NT.250

➤2020-08

 

 

➤除了咖哩的香氣外~

咖哩醬汁裡頭

還有明顯的番茄酸甜感

 

搭配烤餅Naan著實相當好吃

 

 

➤這裡的烤餅真的很推薦

送上桌來整整兩大片!!!

 

外層薄脆內裡柔軟~

著實是蠻不錯的烤餅~

 

 

➤搭配羊肉咖哩

每一入口

 

醬汁濃郁酸香外

還有烤餅的餅皮香氣

 

軟嫩中帶著微酥的口感

 

 

➤這裡的羊肉不得不說

真的相當軟嫩入味

而且絲毫不柴~~~

 

羊肉份量也不小氣

給的不少~

 

老闆娘閒聊時也驕傲地說

它們家的燉肉~真的好吃!!

 

 

➤搭配的奶茶也著實不錯

 

 

➤羊肉燉飯 Lamb Biryani NT.280

➤2020-08

 

這裡的燉飯長米口感相當舒服

米粒不會覺得乾,吃起來鬆軟

又有米粒的香甜感

 

此外有的米粒

有浸漬均勻的醬汁

有的則無

 

吃起來著實蠻香的

羊肉同樣相當軟嫩厚實

 

雖然不是自己印度曾吃過

整個吸收醬汁的燜飯米粒

但也著實還不錯

 

 

➤芒果優格 Mango Lassi NT.100

➤2020-08

 

Lassi味道

沒甚麼可挑剔的

 

老闆來台灣很久了

很歡樂,也愛跟食客聊天~

 

中文講得非常好

還會穿插台語或原住民的口音

 

幽默講話的方式 :)

著實有東部的樂天氛圍~

 

 

➤菜單 2020-08

 

 

➤菜單 2020-08

 

 

➤菜單 2020-08

 

 

➤菜單 2020-08

 

 

➤菜單 2020-08

 

 

➤菜單 2020-08

 

 

➤菜單 2020-08

 

 

花蓮市。景點食記總覽

點選➤花蓮市

 

花蓮食記文章總覽

閱讀➤食記連結

 

花蓮景點文章總覽

閱讀➤遊記連結

 

全台各縣市。城鄉

點選➤快速查閱

 

 

 

 

【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤

<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>

營業地點 : 花蓮縣花蓮市和平路482號

營業電話 : 03 833 4921

營業時間 : 上午11:00到下午02:00

營業時間 : 下午05:00到晚上09:00

停車地點 : 路邊停車格

公休時間 : 


檢視較大的地圖

 

【海嘯強尼獨白】

 

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

 

【美食】【攝影】【自助旅行】

 

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

 

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

 

但凡旅行時,偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

 

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

 

也許哪一天~

旅行的路上..

 

有趣的靈魂

終會相遇!

 

 

 

arrow
arrow

    海嘯強尼 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()