海嘯強尼的墾荒記行

 

➤2017-06

 

超熱的中午

來這間朋友推薦的小攤子

桌數大概兩三桌而已

記得朋友說:

內用是直接入座的，不用先點餐

神記憶老闆娘會記得你的排列順序

 

等到快輪到時

才會主動問要吃些甚麼

 

這家有名的是涼麵

味噌蛋湯、嘴邊肉、大腸

 

推薦啥都吃的食客

可以點綜合肉一盤

(老闆娘看現場剩啥就隨意切)

 

 

➤米粉湯

➤2017-06

 

一開始還猶豫是否點米粉湯

因為真的太熱了

但最終其實沒後悔

米粉湯的湯頭濃白

 

 

➤油豆腐

➤2017-06

 

內裡口感普通

裡面是孔隙比較多的那種

 

➤嘴邊肉 NT.60

➤2017-06

 

非常非常的嫩而且不小盤

有時候口感還有點像軟嫩的半筋半肉 

難怪很多食客狂推嘴邊肉

 

 

➤肝連 NT.60

➤2017-06

 

比較有嚼勁

 

➤肝連 油豆腐

➤2024-01 外帶

 

肝連口感有些韌

一般口味

➤綜合切+油豆腐 NT.70+30

➤2026-05 外帶

豬肝、豬心口感較硬

豬肚還好

油豆腐口感自己不愛

 

 

➤味噌蛋湯

➤2017-06

 

這個湯實在是太太太好喝了

類似厚實紅味增的湯頭

不鹹且有濃厚的古早味

搭配滑嫩的蛋!!!

 

 

➤味噌蛋湯

➤2024-01 外帶

 

同樣很多料

但湯有些鹹口了

➤味噌蛋湯

➤2026-05 外帶

有些鹹口

 

 

➤涼麵

➤2017-06

 

醬有濃厚的麻醬香

桌上有辣椒油可以自行添加

也是不錯的涼麵

但小黃瓜感覺有些少

 

 

➤涼麵

➤2024-01 外帶

 

麻醬味道淡薄

一般口味

➤涼麵

➤2026-05 外帶

一般口味

 

​​

 

 

➤【米粉湯切仔麵米苔目-切肉燙肉】

➤➤推薦食單

 

 

 

 

大同區。景點食記總覽

點選➤大同區

 

台北食記文章總覽

點選➤食記連結

 

台北景點文章總覽

點選➤遊記連結

 

全台各縣市。城鄉

點選➤快速查閱

 

 

 

 

 

【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤

​​

<<<Google Map>>>                        

檢視較大的地圖

 

【海嘯強尼獨白】

 

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

 

【美食】【攝影】【自助旅行】

 

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

 

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

 

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

 

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

 

也許哪一天~

旅行的路上..

 

有趣的靈魂

終會相遇!