海嘯強尼的墾荒記行

➤2018-08

海嘯強尼原本計畫

跟同事吃吃看東石順蚵仔煎

還提早12點前到

但無奈看到滿滿的人潮..

(放棄orz..)

so後來決定來嚐鮮一肥仔麵館~~

看有食客描述紅燒肉溫熱程度

因此店家建議正餐時間來

才會有剛炸好不久的紅燒肉喔!

剛好現在就是正餐時間拉~~

➤排骨麵 NT.90 中辣

➤2018-08 外帶 舊址

湯頭一般口味

麵體是普通細麵

給的很多

海嘯強尼沒吃完(超弱)

因為外帶

所以細麵食用時偏軟

建議內用

➤整碗麵

海嘯強尼最喜歡排骨

排骨軟嫩

熟度不錯也不柴

連中間軟骨都軟嫩

此外相當的大塊與厚

(這真心有驚豔到)

如果純粹喝湯與吃排骨的話

海嘯強尼覺得不賴

➤排骨湯 NT.90

➤2022-06 外帶

時隔多年後再訪~

湯底的味道

有點像古早味

排骨酥冬瓜湯的湯底感

雖然裏頭有蘿蔔

自己覺得喝起來較沒"甜度"

➤排骨肉不小塊~

筷子輕輕一撥就分開了

有的部位嫩，有的部位較乾

➤紅燒肉 NT.60

➤2018-08 外帶 舊址

紅燒肉口感不錯，微溫

◆◆ 炸(滷)排骨◆紅燒肉◆炸豬排◆排骨湯 食單◆◆

紅燒肉脆皮燒肉推薦食單

• 五股➤【原味魯肉飯】

• 台北➤【阿角紅燒肉】

• 台北➤【永樂雞捲大王】

• 三重➤【良記燒肉雞捲粥舖】 

➤大骨肉 NT.60

➤2018-08 外帶 舊址

感覺很像骨仔肉

一般口味

➤菜單 2018-08 舊址

➤菜單 2018-08 舊址

➤菜單 2022-06 新址

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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤

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營業地點 : 萬華區西園路一段69號1樓

營業電話 : 02 2388 0579                            

平日時間 : 早上11:00到晚上08:00                            

周日時間 :                           

公休時間 : 周日                           

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【海嘯強尼獨白】

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

【美食】【攝影】【自助旅行】

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

也許哪一天~

旅行的路上..

有趣的靈魂

終會相遇!