海嘯強尼的墾荒記行

➤海嘯強尼曾來過一次外帶~

點餐要先入店裏頭櫃台點餐並結帳

麵類與炒飯都是騎樓的膳檯做的

因為趕時間所以點了乾麵與酸辣湯

應該是剛開幕，員工還沒習慣

所以外帶等了不短的時間

外帶了酸菜肉絲麵、香菇肉燥麵

與韭菜鮮肉水餃、酸辣湯

一般口味

➤牆上簡介

但後來想想..

這家聽說是前鼎泰豐的廚師出來開業

應該要點店內製作的湯包與捲餅~~

所以又再來了一次~

海嘯強尼下午4點半多來的~

恰巧剛營業晚上時段

沒甚麼食客，可以舒心用餐~

➤蝦仁絲瓜湯包 NT.120/10粒

➤2018-10

廚師有請海嘯強尼稍等

因為要現包!!

聽到這句話

著實相當讓人期待~

可惜調味料區沒有白醋

所以海嘯強尼調了

薑絲+小魚乾辣椒+醬油+香油

一送上的湯包，表皮透度不錯

也看的到絲瓜的翠綠與紅透的蝦仁

➤裏頭的湯汁相當的鮮阿~~

蝦仁也放得不少

絲瓜熟度剛好~

有蔬菜的鮮甜味

不會軟爛還帶著些許口感

藉由薑絲滴醬汁到咬開的湯包上

小魚乾辣椒跟蝦仁絲瓜蠻合拍的

真是一份好吃的湯包阿

有精緻度，也蘊含美味~

➤鮮肉湯包 NT.120/10粒

➤2018-10

➤鮮肉湯包一入口

就有種鼎泰豐的FU~

湯汁濃郁

並有些許黏稠的膠質口感~~

可惜小魚乾辣椒比較搶戲

應該重新再調一份醬汁的 :)

海嘯強尼還是喜歡絲瓜蝦仁湯包

或許應該先點鮮肉湯包

再吃絲瓜蝦仁沖淡濃郁感

◆◆全台【水餃-煎餃-炸餃-蒸餃】食單◆◆

➤牛肉捲餅 NT.100

➤2018-10

➤牛肉捲餅送上來時

外皮薄，不會死沉的厚實

有烙過的痕跡

烙的不錯，不焦

➤一入口覺得怎麼是放涼的~

當下有點失望

但一咀嚼後越吃越好吃啊!!

➤此外內裡抹醬

不是純粹的濃厚甜麵醬感

有點像淡淡甜麵汁的感覺

香香的帶著濕潤感

與清爽的甜味

更增添趣味

裡頭的牛肉相當的軟嫩不乾柴

牛肉與微酥麵餅合在一起的口感

咬起來相當不錯

也不會口乾舌燥

➤此外膠質吃起來有點像肉凍感

搭配裏頭抹上淡淡甜味的醬汁

相當好吃啊~~!!!

非常推薦牛肉捲餅~

著實相當好吃~

➤牛肉捲餅

➤2018-10

比較喜歡初來時的口感

➤牛肉捲餅

➤2019-02

比較喜歡初來時的口感

➤香菇肉燥麵(刀削)-大 NT.50

➤2018-10

一般口味

➤韭菜水餃

➤2019-02

有夾帶一顆高麗菜水餃

➤一般口味

【水餃 / 煎餃 / 炸餃子】

【➤集錦懶人包➤全台持續收集中➤】

➤餛飩湯 NT.60

➤2018-10

餛飩一般口味

餛飩推薦食單

三重➤鮮蝦餛飩專賣店

➤菜單 2018-10

➤食單 2018-10

➤用餐環境 2018-10

"三重"景點&推薦食單

➤吃吃喝喝玩三重

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【全台各縣市】

◆景點&美食❤快速查閱◆

【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤➤

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<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>

營業地點 : 新北市三重區三陽路22號

營業電話 : 02 2981 0670

營業時間 : 早上11:00到下午02:30

營業時間 : 下午05:00到晚上08:30

公休時間 :                             

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【海嘯強尼獨白】

這裡看不見廣告一樣煽情的業配文! 

美食如同信仰!

沉淪口腹之慾的海嘯強尼~

學不會天花亂墜的粉飾遮掩。

所有觀感描述

都是海嘯強尼的個人主觀感受!

不代表其他人的感受~

美食會參雜每個人的品味、回憶

或者過往時光~

認同海嘯強尼描述的食客

可以相約一同愉快去享受~

不認同描述的食客

也能持續當一個可愛的支持者! 

無論喜好是否相同

只要自己能吃的開心~

那麼就是對自己最誠實的快樂。

海嘯強尼不想改變這樣的快樂~

喜歡簡簡單單

不參雜商業上的妥協描述!

期望能用舌尖感受到幸福 ~

吃比瘦更有福

同我一起來墾荒吧~