海嘯強尼的墾荒記行

➤牛肉家常麵 NT.190

➤2024-03 外帶

湯頭竟覺得蠻鹹口的

後來加熱水有好一些

肉有的軟，有的較乾柴

懷念多年前初嘗時的風味

現在再來萬年B1

大概只會嚐鮮金園排骨吧

推薦食單

➤金園排骨

➤小菜

➤2024-03 外帶

塑膠袋裝的小菜，倒入裝麵的紙盒內

也挺剛好的

➤小菜

➤2024-03 外帶

口味都不錯

--------------------------2019初嘗

➤2019-09-04

第一次到訪~

之前也只吃過萬年下面的印度料理

➤豬皮凍 NT.40

➤2019-09-04

這道凍菜相當的Q彈

吃起來也沒甚麼雜味

➤水餃 10顆 NT.80

➤2019-09-04

水餃皮相當的Q彈

內裡的餡料

韭菜比例也不錯

著實是挺好吃的水餃

唯一小小的不喜

大概是上頭打摺的地方

實在太厚實了

• ◆◆全台【水餃煎餃】收藏食單◆◆

•  

➤半筋半肉牛肉麵 NT.200

➤2019-09

裏頭有牛筋、牛腱、與肉塊

一般比較擔心純肉塊會稍柴

然而牛肉口感相當的不錯

濕潤帶著口感且不柴~

會有一種吃黃牛肉的口感

牛腱肉也相當有一定水準~

麵條則是厚實彈的風格

吃到後來著實有些累

幸好有跟朋友分食水餃

雖然不是風格強烈的麻辣紅燒感

但湯頭與肉著實還不錯~

其實還有點燙大陸妹

一開始覺得會不會濕濕軟軟~

然而還挺脆口的~~

◆◆全台【牛肉麵 / 牛雜湯 / 牛肉湯】收藏食單◆◆

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【海嘯強尼獨白】

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偶而記錄日常~

【美食】【攝影】【自助旅行】

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

也許哪一天~

旅行的路上..

有趣的靈魂

終會相遇!