➤初訪這家
真的是相當的驚喜~
抵達現場後~~
原以為不在地圖上的位置
➤後來才知道
大概都是在光復路口的一帶
所以如果來品嚐
就瞄瞄這個十字路口左右
應該就不會失望了!
P.S 後來再訪
又在地圖上紅色點的位置!
➤剛到訪時
現場排隊才5-6個人
心想應該很快~~~
但點餐時
老闆卻莫名說:
約莫要等20多分唷!!
直到有取餐的客人
才發現~老饕都會先打電話!!
((技能Get +1 !!!
所幸天涼涼的
就等待吧~~
等待的過程中
看著老闆的製作方式!!
這真的有驚訝到~~
➤菜單 2019-09
用一塊擀好的超薄麵衣
裏頭填了七成面積左右的韭菜盒子餡
然後填的滿滿又堆高高的!!!!
那時還心想這要怎麼包??
(再拿一片麵衣蓋上麼??)
沒想到老闆神奇一拉一蓋
利用面皮的彈性瞬間把韭菜盒子包起來!!!
而這麼大一份居然才NT.40!!!
完蛋了!!!
原本以為是一般韭菜盒子大小
幫自己跟同事，兩人共點了~
韭菜盒子*2
高麗菜盒子*1
牛肉餡餅*2
紅豆餡餅*1
➤因為太薄皮了
老闆煎的時候也相當輕柔
還一直用熱油潑著表面~
等拿到後~ 老闆還貼心地說
如果不是馬上要吃
不建議先抹辣醬喔!!!
應該也是怕水氣太多
會悶軟餅皮吧~
他有包好的醬料包
可以讓外帶食客取用
等到要吃時再加~
➤韭菜盒子 NT.40
➤2019-09 外帶
真的是儘管張開大口
也無法一口咬下~~
只能四處啄啄啄~~~
韭菜餡料真的是爆炸滿的
嚐起來相當的新鮮
此外調味也相當的棒~
吃起來皮薄沒有油耗味
著實是相當好吃的韭菜盒子
➤韭菜盒子 NT.40
➤2019-10 外帶
過幾天又忍不住再訪~~~
這次買韭菜盒子*2+牛肉餡餅+紅豆餡餅
現場蠻多女生食客點蘿蔔絲口味
(((下次打算也點來嚐嚐!!
這次的韭菜盒子
同樣餡料爆炸滿
並有額外加蛋
但由於韭菜盒子太大
反而外衣裹蛋~蛋會變得很薄
吃起來感覺蛋香很薄弱~
➤韭菜盒子 NT.45
➤2022-04 外帶
味道依舊阿~~
➤韭菜盒子
➤2022-10 外帶
➤味道依舊阿~~
➤高麗菜盒子 NT.40
➤2019-09 外帶
餡料也是相當的多~
➤餡料吃起來比較油潤感
也許是剛吃完韭菜盒子
吃高麗菜盒子覺得稍膩
還是喜歡韭菜帶來的清爽味
➤蘿蔔絲餅 NT.40
➤2022-04 外帶
➤蘿蔔絲柔軟多汁
➤裡頭的餡料相當古早味
有幾十年前蘿蔔絲胡椒炒蝦皮的錯覺
來嚐鮮期待的牛肉餡餅!!!
➤牛肉餡餅 NT.40
➤2019-09 外帶
嚐鮮期待的牛肉餡餅!!!
➤果然如同食客描述的~
"會"爆"漿"
牛肉口感相當的細膩柔軟!!
此外著實牛肉填的量
相當的多，湯汁也多
又開始執行啄啄啄的用餐~
跟同事吃得相當"開森"
說好的下午茶
真的變成了晚餐規模~
真的很推薦這家的~
牛肉餡餅與韭菜盒子!!!
➤牛肉餡餅 NT.50
➤2022-04 外帶
牛肉口感軟嫩細膩
依舊爆湯~~~ 好吃!!
➤牛肉餡餅
➤2022-10 外帶
味道依舊阿~
➤豬肉餡餅
➤2022-11 外帶
豬肉餡餅口感同樣不錯
湯汁沒牛肉餡餅濃郁
但味道上同樣好吃
➤紅豆餡餅 NT.40
➤2019-09 外帶
吃完了這些後~~~
同事超HIGH的拿起紅豆餡餅說
這個甜度不會很甜
而且"超"解"飽"膩"感"
都講成這樣了!!!
我還不吃嗎@@
紅豆餡料粒粒分明
香氣還不錯
不愛吃甜食的海嘯強尼
著實也挺喜歡的~~
感謝老天讓我看見食客的推薦~~~
能品嚐這在地美食~~~
三重區。景點食記總覽
點選➤三重區
台北食記文章總覽
點選➤食記連結
台北景點文章總覽
點選➤遊記連結
全台各縣市。城鄉
點選➤快速查閱
【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤➤➤
<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>
營業地點 : 新北市三重區光復路二段1號
光復路與興德路交叉路口
營業電話 : 03 955 6257
營業時間 : 下午03:00到晚上07:00
營業時間 :
停車地點 : 路上停車格
公休時間 : 周六周日
【海嘯強尼獨白】
一個懶得很純粹的人 :)
偶而記錄日常~
【美食】【攝影】【自助旅行】
關於美食紀錄~
坦白說~沒有多好的文筆~
能讓指尖敲打的文字發光
或讓鼻尖嗅出層疊風味~
純當手記自娛罷了!
美食與旅行
這些人生的體驗
如果讓你有了些許興致
不妨就直接走出家門
親自去感受吧 :)
但凡旅行時，偶有所感!
路況、簽證、遇到的難題~
都盡量逐一記錄。
當年痛快爬文吸允經驗的我
也當分享一些經歷
希望也能幫到另一個爬文的你!
也許哪一天~
旅行的路上..
有趣的靈魂
終會相遇!
留言列表
用食物來記憶旅行-東半部 (8)
{{ article.title }}
