海嘯強尼的墾荒記行

 

➤這幾天變冷了許多

天空也陰沉沉的

 

因為怕下雨

所以就跟朋友隨意找間小館子

 

 

➤這間山羊城經過非常多次

但始終沒來過 :)

 

趁著今晚，也當緣分啊

 

 

➤菜單 2020-04

 

研究了一下菜單

麻辣湯頭只能選鴛鴦鍋

 

而底下三人套餐，看似料相當多

但如果選擇帶皮羊肉

價格也要1700~1850

 

所以當下跟朋友就選擇了鴛鴦鍋~

 

 

➤菜單 2020-04

 

像甚麼羊肉丸、羊大骨這些

都是100元一份~

 

 

➤終於上桌啦!!!!

 

 

➤麵線 NT.40

➤2020-04

 

麵線口感不軟爛

非金門麵線Q彈口感

一般口味

 

 

➤鴛鴦鍋附的菜盤

➤2020-04

 

裡面最令人驚豔的

是 大 白 菜 !!!!!

 

一開始還以為是高麗菜

但放入湯中燙好後

吃起來相當脆甜

脆到令人驚艷!!!

 

店家挑選大白菜~

著實蠻厲害的

 

 

➤鴛鴦鍋 NT.850

➤2020-04

 

我們選擇麻辣鍋跟蔬菜鍋

怕如果選紅燒

跟麻辣鍋兩樣吃到後來會太膩口

 

 

➤麻辣鍋跟蔬菜鍋內

都有含帶皮羊肉~~

((都在底部，撈起來肉不少

 

鴨血的品質也不錯

吃起來相當軟嫩~

 

 

➤帶皮羊口感著實不錯

 

但一開始上桌時，有些韌

建議可以稍微熬一下

就非常好入口了

 

桌上提供的沾醬也不錯

雖然沾不多

但不曉得是湯或沾醬的鹹度

還是食材本身的鹹度

 

吃了一會兒就覺得鹹口

不得不點飲料來舒緩一下

 

感覺會鹹口

真的是自己的罩門

如果調整一下

應該會很不錯

 

 

➤麻辣湯頭真的相當推薦

相當的麻與辣~~~

 

而且是出現在羊肉爐店

頗令人驚豔 :)

 

 

➤羊腳筋 NT.100

➤2020-04

 

羊腳骨上有一層薄薄的筋

筋較少

 

羊腳骨兩小支

也是熬了一段時間後

才較軟些

 

一般口味~

 

 

➤羊肉丸、羊大骨、羊肉片 皆NT.100

➤2020-04

 

➤羊肉丸

 

份量著實不少

兩個人吃15粒

真心覺得有些多了

但口感還不錯

 

➤羊大骨肉

 

剃得較乾淨

沒甚麼肉

一般口味

 

➤羊肉片

 

一般口味

 

 

 

➤羊大骨肉質較硬韌

熬了許久還是有些韌

也沒甚麼肉，就放棄~~

((攤手

 

純吸骨髓了

 

 

➤菜單 2020-04

 

 

➤當日餐點 2020-04

 

 

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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤

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營業地點 : 新北市三重區重陽路二段25號

營業電話 : 02 8982 8986

營業時間 : 下午04:30到凌晨01:00

營業時間 : 

停車地點 : 建議騎車

公休時間 : 

檢視較大的地圖

 

 

 

【海嘯強尼獨白】

 

這裡看不見廣告一樣煽情的業配文! 

美食如同信仰!

沉淪口腹之慾的海嘯強尼~

學不會天花亂墜的粉飾遮掩。

 

所有觀感描述

都是海嘯強尼的個人主觀感受!

不代表其他人的感受~

 

美食會參雜每個人的品味、回憶

或者過往時光~

 

認同海嘯強尼描述的食客

可以相約一同愉快去享受~

不認同描述的食客

也能持續當一個可愛的支持者! 

 

無論喜好是否相同

只要自己能吃的開心~

那麼就是對自己最誠實的快樂。

 

海嘯強尼不想改變這樣的快樂~

喜歡簡簡單單

不參雜商業上的妥協描述!

期望能用舌尖感受到幸福 ~

 

吃比瘦更有福

同我一起來墾荒吧~