➤這天特地早起~

來吃台南在地早餐

 

這次選擇了開元路上的

"開元路無名虱目魚肉燥飯"

 

一開始抵達就走錯間

((笑~

 

跑到隔壁的開元紅燒𩵚魠魚羹

同樣也是在地老店

 

兩個鐵皮屋下的攤子很靠近

((攤手

 

"開元紅燒𩵚魠魚羹"

賣得比較多樣

有碗粿、肉燥飯

​​土魠魚、浮水魚羹

虱目魚皮、魚肚、魚丸等

 

"開元路無名虱目魚肉燥飯"

則是單純的魚肚魚皮魚丸與肉燥飯

可惜沒有魚腸~ ((望天

 

"點餐方式"

內用:

找到位子後

再跟店員點餐喔~

 

外帶:

膳檯那邊排隊即可

 

 

➤肉燥飯-大 NT.30

➤2020-08

 

 

➤米飯口感相當好吃

粒粒分明

 

搭配滷肉著實不錯~

 

◆◆全台【魯肉飯/米糕】收藏食單◆◆

 

 

 

➤魚皮魚肚魚丸湯 NT.140

➤2020-08

 

剛拿到時就偷吃了一口魚皮

 

 

➤魚皮的質地

 

口感上自己覺得裹漿感蠻重的

吃起來像扁型魚丸一樣

 

 

➤魚皮的另一面

 

可惜不是我愛的~

那種純粹的魚皮鮮嫩彈滑口感

 

 

➤魚肚則相當肥嫩好吃~~~

沾上豆瓣醬後~

滋味著實不錯~

 

 

➤魚丸湯 NT.30

➤2020-08

 

同樣是不錯的魚丸

滿滿的虱目魚鮮味

很不錯的魚丸湯~

 

 

➤菜單 2020-08

 

 

➤排隊的食客們~

➤2020-08

 

 

 

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營業地點 : 台南市北區開元路313號

營業電話 : 06 237 3195

營業時間 : 上午05:20到下午01:30

營業時間 : 

停車地點 : 路邊停車格

公休時間 : 


檢視較大的地圖

 

【海嘯強尼獨白】

 

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

 

【美食】【攝影】【自助旅行】

 

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

 

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

 

但凡旅行時,偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

 

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也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

 

也許哪一天~

旅行的路上..

 

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終會相遇!

 

 

 

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