海嘯強尼的墾荒記行

➤這次因為慶生的關係~

所以朋友提前請吃飯 :)

就來西門町一帶晃晃

畢竟這邊著實是燒烤與火鍋的戰區

因此能生存下來的都應當不差~

➤菜單 2020-12

這邊的價位有兩種888與988

此外飲品+69元/+98元可以暢飲

如果現場Google map評價五星

可以免費暢飲69元的~

(98元是酒精飲品)

雖然不喜歡這樣的方式~

但當下還是先評價~

((畢竟評論可以修改的 ((笑~

這次點了988~

((988也能點888價位的部分

醬料的部分都是統一提供

醬汁、玫瑰鹽~

如果要辣椒可以跟服務生索取

有生辣椒與辣椒醬油

較特別的是有提供蒜酥片~

➤因為有當月壽星

所以有贈送四片和牛

意外的驚喜~~

➤和牛口感相當不錯~

➤菜單 2020-12

好羨慕你們~

擁有這樣一個不業配的我

幫你們裁切好菜單 ((笑

➤101澳洲黑毛和牛

肉質蠻細嫩的

➤102美國Choice安格斯黑牛雪花

➤103美國Choice去骨牛小排(肩)

➤201美國Choice安格斯黑牛雪花

➤301美國1855 Choice(左邊那塊)

冷藏安格斯黑牛帶骨牛小排

牛小排的肉質相當的柔軟多汁~

著實蠻好吃的，蠻推薦點的

➤401美國Choice去骨牛小排(肩)

(右邊那份)

烤起來肉質容易散掉

但口感依舊有牛小排的軟嫩感

左邊那份謎之肉

脂肪的部分相當彈牙

有點像火鍋裡的三角尖

➤猜測是501美國安格斯黑牛霜降?

➤601美國Choice黑牛牛排(右邊那塊)

烤起來味道也不錯

覺得油花不多烤5分熟味道還不錯~

➤701美國Choice 骰子牛肉(左下)

骰子牛肉口感OK

➤801美國Choice牛胸腹肉

肉質口感蠻好吃的~

➤901 美國Choice特級牛肋條

牛肋條口感嫩度蠻不錯的~

➤1001澳洲特級牛舌薄切

牛舌則相當的柔軟

軟度有點像合成牛的軟度

➤菜單 888 2020-12

➤11丹麥國寶AA極松阪豬

松阪豬口感蠻好吃的~

➤16紐西蘭法式羊肩排

羊肩排厚度令人驚豔!!

即使烤得金黃~烤熟時

外層也著實有些乾

蠻建議可以提供鋁箔紙包裹住羊肉~

鎖住肉汁

➤菜單 888 2020-12

➤888-18 藍鑽蝦、草蝦

味道還不錯

➤深海透抽(忘了拍)

則因為瓦斯爐火不夠大

烤熟時，也著實蠻乾的

➤888-19胡麻豆腐堅果沙拉

沙拉給得相當大器~

➤888-20 干貝唇 一般口味

韓式泡菜(忘了拍)

口感較有纖維感

➤菜單 988

➤美國SRF極黑和牛嫩尖沙朗

雖然好吃~ 但不至於驚豔

➤988-31

北海道帆立貝、九孔鮑魚

鮑魚已經處理過了

火鍋稍微燙一下

相當軟嫩好吃~

肉質整體都蠻好吃的~

有一定水準

甚至自己覺得比新馬辣的肉質好吃

((懷念新馬辣還有M9時的肉質

自己下回來應該會改點888

就能滿足自己了~

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營業地點 : 台北市萬華區西寧南路161號2樓

營業電話 : 02 2311 2815

營業時間 : 早上11:30到凌晨12:00

營業時間 : 

停車地點 : 峨嵋停車場

公休時間 : 

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【海嘯強尼獨白】

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

【美食】【攝影】【自助旅行】

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

也許哪一天~

旅行的路上..

有趣的靈魂

終會相遇!