➤雖然在過往的時光
自己經過這條路已經記不得多少次了
但著實沒吃過這間大陸牛肉麵小店~
這次跑來宜蘭曬曬太陽
躲避台北的滂沱大雨!
但由於也快午後三點了
再撐下去就變晚餐了 :)
隨興地就在這裡用餐吧!
菜單上只有主食麵類湯類的價格
謎之小菜價格則沒在菜單上
2021-04~算了一下
點了牛肉湯-小+牛肉湯餃加肉+乾麵-小
小黃瓜一盤+兩顆滷蛋,共320元
所以小黃瓜一盤+兩顆滷蛋是90元~
所以粗估猜測小菜價格是50-60元左右
➤小黃瓜 <<❤>>
➤2021-03
小黃瓜有脫水醃漬後的口感~
皮會較皺~
吃起來更有甜甜脆脆的風味
味道上還蠻好吃的
➤小黃瓜 <<❤>>
➤2021-04
味道依舊~
➤鴨賞
➤2021-03
不像台北吃到的鴨賞
都有莫名的粉紅色澤色素感
這裡的鴨賞
比較偏向宜蘭鴨賞煙燻後的顏色
味道比較香之外
口感也帶著嚼勁
➤雞胗
➤2021-03
口感上
感覺雞胗泡水泡得比較久
一般口味
➤醣心蛋 <<❤>>
➤2021-03
櫥窗內看起來像滷蛋的
其實是醣心蛋 :)
蛋黃濃稠~
味道相當不錯
➤醣心蛋 <<❤>>
➤2021-04
發現喝了牛肉湯後
再吃醣心蛋
又有不同的風味~
➤乾麵-小 NT.50 <<❤>>
➤2021-04
乾麵的醬非常特別
還有淡淡的酒香感
相當古早味~
搭配牛肉吃起來還蠻不錯的
➤這邊自取的酸菜
是炒軟口感且醬汁帶著甜水感的
➤牛肉麵-小 NT.100
➤2021-03
麵條一般口感
如果可以換成較Q彈地
或拉麵麵條
感覺整碗麵的食感
會更加的棒~
湯頭是淡紅燒的味道
非眷村型的厚重感
此外湯較鹹口些
感覺如果湯頭更有層次的話
搭配牛肉的口感
應該會是很令人期待的牛肉麵
但這碗麵價格也相當便宜!!!
一百元~ 牛肉大塊多塊且軟嫩
著實沒甚麼好挑剔的~ :)
➤相當推薦牛肉
不得不說牛肉都相當的大塊
且半筋半肉~
牛肉本身口感軟嫩
入口即化而不柴
以牛肉來說著實相當好吃!!
➤牛肉湯-小 NT.80 <<❤>>
➤2021-04
牛肉依舊軟嫩大塊且不柴
相當好吃
➤牛肉湯餃(高麗菜)+肉 NT.100
➤2021-03
➤高麗菜餃一般口味
【水餃 / 煎餃 / 炸餃子】
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➤菜單 2021-03
這裡的價格平實
菜色給的份量蠻紮實的
雖非精緻的美味~
但偶而來嚐鮮也不錯 :)
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坦白說~沒有多好的文筆~
能讓指尖敲打的文字發光
或讓鼻尖嗅出層疊風味~
純當手記自娛罷了!
美食與旅行
這些人生的體驗
如果讓你有了些許興致
不妨就直接走出家門
親自去感受吧 :)
但凡旅行時,偶有所感!
路況、簽證、遇到的難題~
都盡量逐一記錄。
當年痛快爬文吸允經驗的我
也當分享一些經歷
希望也能幫到另一個爬文的你!
也許哪一天~
旅行的路上..
有趣的靈魂
終會相遇!