➤這間是看到阿鴻節目介紹的
著實是在地老店~
據說在五燈獎之前
也是正義北路上的名店
不少在地阿北用餐聚集地
海嘯強尼最喜歡阿發的
大概就是豬腳
搭配上一碗白米飯與一塊油豆腐
然後喝口超濃郁的蜆湯~
在冷冷的天呼出一口暖氣
看著湯鍋裏頭大量的蜆~
這湯真的相當勾人
➤自己喜歡必點的
大概是油豆腐、豬腳、蜆湯
➤豬腳腿庫大盤 NT.100
➤2017-03
阿發的豬腳
吃起來相當的清淡
把肥油的口感都魯掉了
吃起來相當的清爽又帶著彈性
而且還會淋上蒜末的醬汁
腿庫肉的肉的部分也相當的嫩~
看照片應該就能明瞭
➤2020-01
水準依舊
➤阿發的白飯煮的不錯
可以選擇澆上滷肉或者不澆
➤2020-01
水準依舊
➤小菜 2020-01
這邊的小菜
差不多就是筍絲與白菜
一般口味
自己還是喜歡豬腳油豆腐與蜆湯
➤阿發的滷油豆腐非常的嫩
是扁狀的長方形
很推薦可以點個一兩塊來吃
➤滷油豆腐 2020-01
水準依舊
➤豬腳便當 NT.90
➤2023-07 外帶
油豆腐口感沒以前軟嫩了
➤自己添加了辣椒
豬腳腿庫依舊軟嫩好吃~
蜆湯依然不錯~
感想:
也許這間不是單一樣
會讓自己覺得驚豔的
但整體搭配下來
米飯、豬腳與蜆湯
著實是好吃又傳統的味道
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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤➤
<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>
營業地點 : 新北市三重區正義北路33巷55號
營業電話 :
營業時間 : 早上06:30到下午01:30
營業時間 : (有時候十二點多就賣光囉)
公休時間 :
【海嘯強尼獨白】
一個懶得很純粹的人 :)
偶而記錄日常~
【美食】【攝影】【自助旅行】
關於美食紀錄~
坦白說~沒有多好的文筆~
能讓指尖敲打的文字發光
或讓鼻尖嗅出層疊風味~
純當手記自娛罷了!
美食與旅行
這些人生的體驗
如果讓你有了些許興致
不妨就直接走出家門
親自去感受吧 :)
但凡旅行時,偶有所感!
路況、簽證、遇到的難題~
都盡量逐一記錄。
當年痛快爬文吸允經驗的我
也當分享一些經歷
希望也能幫到另一個爬文的你!
也許哪一天~
旅行的路上..
有趣的靈魂
終會相遇!
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