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➤2019-04

 

偶然看到這間新開的豬腳

如果純粹單點的話

自己覺得單價較高

 

除了豬腳、腿庫、中段外

還有腳蹄筋可以點

 

豬腳部分

自己喜歡的是中段

 

此外點套餐類

如豬腳飯、腿庫飯等等

附上的飯。是魯肉飯喔~~~

((這點超推的~

 

後來來訪

大概都是先想到魯肉飯吧~

 

 

➤蹄筋飯

➤2019-04

 

口味上蠻OK的

但吃完記憶點著實不深

 

 

➤腿庫飯

➤2019-04

 

不愛腿庫的海嘯強尼

也覺得腿庫不膩口

 

覺得吃起來

比溪尾街的老店順口

 

但吃完後記憶點較淡薄

 

 

➤腿庫飯

➤2019-11 

 

這次的豆腐相當好吃

 

 

➤腿庫飯

➤2020-06

 

腿庫非整個全透的感覺

所以皮帶著彈性與膠質感

 

但肉質的部分

著實就一般口感

也非軟爛入味

 

吃完記憶點較淡薄

 

同樣推薦油豆腐

還有附的滷肉飯

依舊好吃

 

20210815_195458.jpg

 

➤腿庫飯 NT.100

➤2021-08 外帶

 

這次腿庫口感較彈

肥肉的部分

也沒有入口即化感

 

20230731_130215.jpg

 

➤腿庫飯 NT.120

➤2023-07 外帶

 

這次腿庫口感軟嫩

肥而不膩~

感覺有變好吃

 

 

➤腿庫單點

➤2020-09

 

份量比套餐的腿庫多

味道依舊

 

 

➤豬腳飯

➤2019-04

 

豬腳的部位

都處理得相當乾淨

 

但自己覺得吃完後的記憶點

著實不深

 

 

➤中段豬腳麵

➤2019-07

 

中段麵線

是使用手工麵線

麵線口感相當不錯~

 

中段豬腳也好吃~

 

 

➤中段豬腳麵

➤2019-07

 

水準依舊

建議內用麵線比較Q

 

20230731_130211.jpg

 

➤中段豬腳麵線 NT.120

➤2023-07 外帶

 

味道依舊~

 

 

➤中段豬腳飯 NT.100

➤2019-12

 

中段豬腳好吃~

但莫名有種縮水感

 

油豆腐依舊相當入味~~

 

 

➤中段豬腳飯

➤2020-09

 

味道依舊~

油豆腐大推~ 軟嫩吸汁

 

 

➤2021-08 單點豬腳

覺得口感較彈

非入口即化型

 

豬味較重

一般口味

 

 

➤魯肉飯(套餐附的)

➤2019-04

 

魯肉飯相當好吃

魯肉淋得不少

米飯也煮的不錯

 

胃口比較大的

可以把豬腳飯的滷肉飯換成大碗

加價NT.20

 

 

➤魯肉飯(套餐附的)

➤2019-07

 

魯肉飯依舊不錯

淋的魯肉很多~

 

 

➤魯肉飯(套餐附的)

➤2019-07

 

加大碗的魯肉飯

依舊不錯

淋的魯肉很多~

 

連底部的飯

都能配上不少的滷肉

 

 

➤魯肉飯(套餐附的)

➤2019-11

 

加大碗的魯肉飯

淋的魯肉不多~ !!!!!

((莫非要改變了~~~

 

 

➤魯肉飯(套餐附的)

➤2019-12

 

魯肉真的感覺變了~

 

 

➤魯肉飯-大(套餐附的)

➤2020-06

 

配上店內的辣椒油

著實還不錯

 

但畢竟飯碗深

如果要吃完全部的飯

魯肉真得覺得少

 

 

➤魯肉飯-大(套餐附的)

➤2020-09

 

味道依舊

 

 

➤魯肉飯-小 單點

➤2020-09

 

味道依舊

 

◆◆全台【魯肉飯】墾荒收藏食單◆◆

 

 

===湯品分隔線===

 

 

➤蘿蔔排骨湯

➤2019-11

 

一般口味

 

之前還點過香菇排骨與苦瓜排骨

一般口味

 

 

排骨湯推薦食單

津津記餃

一肥仔麵店

灶頂原汁排骨湯

萬華原汁排骨湯

原味魯肉飯

黃記魯肉飯

 

 

 

➤菜單 2020-06

 

 

 

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美食與旅行

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如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

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