➤下午的時光
就悠閒的在柴山看了看猴子
西子灣看夕陽放鬆一下
然後晚餐原本想嚐嚐汕頭火鍋
雖然台灣的汕頭火鍋
跟內地的相比,自己覺得差異蠻大
內地的牛肉部位種類著實不少
台灣的汕頭鍋自己期待的
大概就是溫體黃牛肉吧~
否則如果想吃油花美的
太多麻辣火鍋店有美牛和牛了 :)
原先想吃泉成沙茶火鍋
但在地朋友們較推薦天天
就來嚐鮮看看吧~
恰巧也在今天遊玩的西子灣附近~
➤由於沒有訂位
所以只能現場候位拉~
➤它們同條路有相鄰很近的兩家店面
兩邊都能坐
所以流動率算蠻快的~
招牌上有標榜
這邊是正宗本產牛~
運氣很好的~ 約莫等了半小時
就帶我們去另一個店面入座用餐了~
➤菜單 2020-08
既然來了~~
當然就得點牛肉!!
➤菜單 2020-08
詢問了店員~
打星星的都是超人氣
很多食客喜歡的~
但由於自己只愛腐皮
還偏愛較嫩的腐皮~
所以店員眼睛發光推薦得自炸豆皮
這次也就完全沒點~
不得不推薦一點
當天店員真的超貼心服務超好!!!
用餐感受不錯~
➤菜單 2020-08
((用手機看菜單很累吼!!
貼心如我者~雖然不是業配文
但還是幫各位把菜單一分為二
((笑~~
➤菜單 2020-08
➤鍋底~~ 就真的很鍋底~
也真的沒甚麼料
扁魚湯的味道較淡薄
湯頭較有鹹度,熬了一陣
建議要補補水~
➤所以也有點配菜~
➤沾醬
吃起來有顆粒感
((猜想會不會是花生碎?
吃完後記憶點較淡薄
➤花枝蝦仁漿 NT.170
干貝漿 NT.170
➤2020-08
➤蠻推薦花枝蝦仁漿
裏頭料相當實在
吃的到明顯的花枝塊
蝦仁也相當彈口~
干貝漿吃完後
自己記憶點較淡薄~
➤手工燕餃蛋餃 NT.80
➤2020-08
➤手工魚餃 NT.80
➤2020-08
➤手工餃的味道
吃起來還不錯
➤頂級雪花牛 NT.320
➤2020-08
➤頂級雪花牛的肉質
吃起來蠻有油脂感的~
自己覺得口感
蠻像麻辣火鍋店的進口牛肉
➤雪花牛 NT.280
➤2020-08
➤雪花牛吃起來也有油脂
但跟頂級雪花牛相比
較有口感~
自己覺得口感
蠻像麻辣火鍋店的進口牛肉
兩種雪花牛短暫稍燙後都滿嫩的
頂級雪花較有油脂感
但自己覺得
較沒本產牛的咀嚼口感風格。
➤牛肉半筋半肉 NT.200
➤2020-08
這個是燙好的牛肉~
可以直接吃
或者稍微燙一下就能入口
自己吃完後記憶點較淡薄
雖然湯頭有扁魚,肉的口感ok
但自己覺得少了點甚麼~
記得的~
大概就是店員服務超好
親切也超有熱情!!!
➤額外推薦屏東嚐到的汕頭火鍋
牛肉的寬度與油花皆令人滿足的
從高雄市開車過去也挺快的~
汕頭火鍋推薦食單
屏東➤新園汕頭火鍋
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閱讀➤食記列表連結
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【全台各縣市】
【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤
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營業地點 : 高雄市鹽埕區七賢三路240號
營業電話 : 07 551 8868
營業時間 : 中午11:30到下午02:00
營業時間 : 下午05:00到晚上11:30
停車地點 : 路邊停車格
公休時間 : 周四
【海嘯強尼獨白】
這裡看不見廣告一樣煽情的業配文!
美食如同信仰!
沉淪口腹之慾的海嘯強尼~
學不會天花亂墜的粉飾遮掩。
所有觀感描述
都是海嘯強尼的個人主觀感受!
不代表其他人的感受~
美食會參雜每個人的品味、回憶
或者過往時光~
認同海嘯強尼描述的食客
可以相約一同愉快去享受~
不認同描述的食客
也能持續當一個可愛的支持者!
無論喜好是否相同
只要自己能吃的開心~
那麼就是對自己最誠實的快樂。
海嘯強尼不想改變這樣的快樂~
喜歡簡簡單單
不參雜商業上的妥協描述!
期望能用舌尖感受到幸福 ~
吃比瘦更有福
同我一起來墾荒吧~
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