➤下午的時光

就悠閒的在柴山看了看猴子

西子灣看夕陽放鬆一下

 

然後晚餐原本想嚐嚐汕頭火鍋

雖然台灣的汕頭火鍋

跟內地的相比,自己覺得差異蠻大

內地的牛肉部位種類著實不少

 

台灣的汕頭鍋自己期待的

大概就是溫體黃牛肉吧~

否則如果想吃油花美的

太多麻辣火鍋店有美牛和牛了 :)

 

原先想吃泉成沙茶火鍋

但在地朋友們較推薦天天

就來嚐鮮看看吧~

恰巧也在今天遊玩的西子灣附近~

 

 

➤由於沒有訂位

所以只能現場候位拉~

 

 

➤它們同條路有相鄰很近的兩家店面

兩邊都能坐

所以流動率算蠻快的~

 

招牌上有標榜

這邊是正宗本產牛~

 

運氣很好的~ 約莫等了半小時

就帶我們去另一個店面入座用餐了~

 

 

➤菜單 2020-08

 

既然來了~~

當然就得點牛肉!!

 

 

➤菜單 2020-08

 

詢問了店員~

打星星的都是超人氣

很多食客喜歡的~

 

但由於自己只愛腐皮

還偏愛較嫩的腐皮~

所以店員眼睛發光推薦得自炸豆皮

這次也就完全沒點~

 

不得不推薦一點

當天店員真的超貼心服務超好!!!

用餐感受不錯~

 

 

➤菜單 2020-08

 

((用手機看菜單很累吼!!

 

貼心如我者~雖然不是業配文

但還是幫各位把菜單一分為二

((笑~~

 

 

➤菜單 2020-08

 

 

➤鍋底~~ 就真的很鍋底~

也真的沒甚麼料

 

扁魚湯的味道較淡薄

 

湯頭較有鹹度,熬了一陣

建議要補補水~

 

 

➤所以也有點配菜~

 

 

➤沾醬

 

吃起來有顆粒感

((猜想會不會是花生碎?

 

吃完後記憶點較淡薄

 

 

➤花枝蝦仁漿 NT.170

  干貝漿 NT.170

➤2020-08

 

 

➤蠻推薦花枝蝦仁漿

裏頭料相當實在

吃的到明顯的花枝塊

蝦仁也相當彈口~

 

干貝漿吃完後

自己記憶點較淡薄~

 

 

➤手工燕餃蛋餃 NT.80

➤2020-08

 

 

➤手工魚餃 NT.80

➤2020-08

 

 

➤手工餃的味道

吃起來還不錯

 

 

➤頂級雪花牛 NT.320

➤2020-08

 

 

➤頂級雪花牛的肉質

吃起來蠻有油脂感的~

 

自己覺得口感

蠻像麻辣火鍋店的進口牛肉

 

 

➤雪花牛 NT.280

➤2020-08

 

 

➤雪花牛吃起來也有油脂

但跟頂級雪花牛相比

較有口感~

 

自己覺得口感

蠻像麻辣火鍋店的進口牛肉

 

兩種雪花牛短暫稍燙後都滿嫩的

頂級雪花較有油脂感

 

但自己覺得

較沒本產牛的咀嚼口感風格。

 

 

➤牛肉半筋半肉 NT.200

➤2020-08

 

這個是燙好的牛肉~

可以直接吃

或者稍微燙一下就能入口

 

自己吃完後記憶點較淡薄

 

雖然湯頭有扁魚,肉的口感ok

但自己覺得少了點甚麼~

 

記得的~

大概就是店員服務超好

親切也超有熱情!!!

 

 

➤額外推薦屏東嚐到的汕頭火鍋

牛肉的寬度與油花皆令人滿足的

從高雄市開車過去也挺快的~

 

汕頭火鍋推薦食單

屏東➤新園汕頭火鍋

 

 

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營業地點 : 高雄市鹽埕區七賢三路240號

營業電話 : 07 551 8868

營業時間 : 中午11:30到下午02:00

營業時間 : 下午05:00到晚上11:30

停車地點 : 路邊停車格

公休時間 : 周四


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【海嘯強尼獨白】

 

這裡看不見廣告一樣煽情的業配文! 

美食如同信仰!

沉淪口腹之慾的海嘯強尼~

學不會天花亂墜的粉飾遮掩。

 

所有觀感描述

都是海嘯強尼的個人主觀感受!

不代表其他人的感受~

 

美食會參雜每個人的品味、回憶

或者過往時光~

 

認同海嘯強尼描述的食客

可以相約一同愉快去享受~

不認同描述的食客

也能持續當一個可愛的支持者! 

 

無論喜好是否相同

只要自己能吃的開心~

那麼就是對自己最誠實的快樂。

 

海嘯強尼不想改變這樣的快樂~

喜歡簡簡單單

不參雜商業上的妥協描述!

期望能用舌尖感受到幸福 ~

 

吃比瘦更有福

同我一起來墾荒吧~

 

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