➤沒多久前
才剛吃完中原街的廖家牛肉麵
紀錄食單
食記➤中原街廖家牛肉麵
下午四點半營業前恰好路過
順道嚐鮮金華街的廖家牛肉麵
看到只有一個大哥坐在椅子上排著
想了想就乾脆提早吃晚餐吧
跟朋友一起坐在門口椅子上
慢慢等候開門~
➤門口玻璃有貼價格 2018-09
肉燥乾麵 大碗 NT.100 小碗 NT.90
牛肉麵 大碗 NT.200 小碗 NT.170
牛肉湯麵 大碗 NT.100 小碗 NT.90
牛骨湯 NT.90
牛肉湯 NT.200
➤要開門前,會有員工出來預點餐
包含用餐人數、餐點、內用或外帶~
海嘯強尼看蠻多食客點牛肉湯麵....
心裡納悶著..不吃牛肉嗎?
走進店裏頭後,員工會帶位
並告知如果要小菜
可以一人去排隊切小菜
➤豆干
➤2018-09
海嘯強尼有點食客推薦的豆干
其實就是豆乾薄切
一般口味
➤牛肉麵
➤2018-09
跟朋友點了一大一小的牛肉麵
因為這邊不提供加湯喔~
但又想喝多點的湯~~
所以點了大碗
但大碗的麵很多
感覺兩碗的差異不大 Orz..
跟中原街廖家牛肉麵一樣
可以拿蒜頭配著
上頭也是空心菜
一樣有灑蔥花
麵體口感一般
➤不得不說,湯真的香阿~~~
真的非常好喝~
每個食客的口味都不同
喜歡的點也不同
都依隨自己的喜好~
像海嘯強尼朋友喜歡湯裡有加酸菜
可以搭著麵吃
海嘯強尼喜歡純粹的湯頭感
怕調料配菜壓香,所以沒加酸菜
後來朋友吃了一陣後
也喝海嘯強尼的湯頭
覺得純粹的湯頭比較印象深刻~
湯頭香推薦食單
台北➤老地方牛肉麵
三重➤老地方牛肉麵
➤牛肉給的,約莫六塊
肉的大小,參考湯匙
➤肉是醃過的所以是鹹的
味道上傳統醬味
➤此外肉質口感較乾些
➤一般口感
這碗麵海嘯強尼純喜歡湯~~
大安區。景點食記總覽
點選➤大安區
台北食記文章總覽
閱讀➤食記連結
台北景點文章總覽
閱讀➤遊記連結
全台各縣市。城鄉
點選➤快速查閱
【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤
<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>
營業地點 : 台北市大安區金華街98號
營業電話 : 02 2351 7065
營業時間 : 早上11:30到下午03:30
營業時間 : 下午04:30到晚上07:30
公休時間 : 周一
【海嘯強尼獨白】
這裡看不見廣告一樣煽情的業配文!
美食如同信仰!
沉淪口腹之慾的海嘯強尼~
學不會天花亂墜的粉飾遮掩。
所有觀感描述
都是海嘯強尼的個人主觀感受!
不代表其他人的感受~
美食會參雜每個人的品味、回憶
或者過往時光~
認同海嘯強尼描述的食客
可以相約一同愉快去享受~
不認同描述的食客
也能持續當一個可愛的支持者!
無論喜好是否相同
只要自己能吃的開心~
那麼就是對自己最誠實的快樂。
海嘯強尼不想改變這樣的快樂~
喜歡簡簡單單
不參雜商業上的妥協描述!
期望能用舌尖感受到幸福 ~
吃比瘦更有福
同我一起來墾荒吧~
留言列表