海嘯強尼的墾荒記行

 

➤當晚來自強路覓食~

意外看到之前的BangBagn美式餐廳

變成了有添糧的餐盒店~

 

想起之前店家對食材的理念~

就來嚐鮮看看了

 

 

➤印度烤雞 NT.95 <<❤>>

➤2021-01 內用

 

點完餐後~意外發現是穀米

心裡想這餐變得好健康

 

重點是穀米的口感相當不錯

跟白米的口感相近~

讓不愛吃穀米的海嘯強尼

都覺得相當能接受 :)

 

更驚豔的是~

蔬菜味道口感相當不錯

白菜脆甜的口感實在太棒了

 

吃起來飽水度高，口感好外

更能吃出純粹的清甜感!!!

 

印度烤雞是用去骨雞腿

雞皮口感乾香~ 滿滿的香料味~

但肉質就偏乾香感些

 

海嘯強尼美國唸書工作的同事

反而相當相當的喜歡!!

直喊這根本是餐廳等級的水準!

 

 

➤蒜香烤雞 NT.95 <<❤>>

➤2021-01 內用

 

配菜的保水度與脆口感

依舊沒話說~

 

這時的蒸蛋還沒到相當迷人

三月再訪時，感覺一切都升級了

 

蒜香烤雞則吃起來軟嫩多汁

雞皮還帶著焦香感

 

 

➤蒜香烤雞-B NT.105  <<❤>>

➤2021-08 外帶

 

這次的配菜

南瓜相當軟嫩

像地瓜的軟綿香甜感

 

最特別的是苦瓜

居然有梅子調味

 

苦瓜吃起來不苦外

還帶著梅子的香甜感~

蠻特別的

 

 

➤蒜香烤雞-B NT.105  <<❤>>

➤2021-08 外帶

 

烤雞味道依舊

配菜口感少了點感覺~

 

 

➤蒜香烤雞-B <<❤>>

➤2022-11 外帶

 

配菜挺好吃的~

 

 

➤甘蔗雞-B NT.115 <<❤>>

➤2021-03 外帶

 

蔬菜依舊水嫩脆口~

吃完身體相當沒負擔~

 

 

➤蔥油雞(舒肥)-B NT.105 <<❤>>

➤2021-03 外帶

 

配菜與當天港式炸雞腿一樣描述

沒甚麼好懸念的~

 

舒肥雞的口感相當迷人

軟嫩且搭配蔬菜的清甜感

非常合拍~

 

 

➤蔥油雞(舒肥)-B NT.105 <<❤>>

➤2021-03 外帶

 

味道依舊~

 

 

➤蔥油雞(舒肥)-B <<❤>>

➤2021-08 外帶

 

最特別的是苦瓜

居然有梅子調味

 

苦瓜吃起來不苦外

還帶著梅子的香甜感~

蠻特別的

 

 

➤香料雞胸(舒肥)-B NT.115

➤2021-03-31 外帶

 

這次的十穀米口感較乾硬

配菜上也較一般

比較驚豔的則是貴鬆鬆的櫛瓜

相當多汁~

 

雞胸口感還不錯~

 

 

➤香料雞胸(舒肥)-B NT.115

➤2021-08 外帶

 

配菜口感少了點感覺~

 

 

➤口水雞-B NT.115

➤2022-06 外帶

 

醬汁較沒那麼特別~

 

 

➤口水雞-B

➤2022-11 外帶

 

一般口味~

 

 

➤港式生炸雞腿-B NT.120

➤2021-03 外帶

 

配菜這次更驚豔了

南瓜蒸蛋味道著實不錯

杏鮑菇脆口多汁

白菜依舊相當好吃

 

四季豆有種放在烤盤上

吸收了烤肉醬汁之的炭香焦香感

淡淡的鹹味

反而引出其餘菜色的甜味

 

炸雞腿味道不錯

但台灣太多炸雞腿的餐點

反而少了驚豔感~

 

 

➤港式生炸排骨-B NT.115

➤2021-03-31 外帶

 

這次的十穀米口感較乾硬

配菜上也較一般

比較驚豔的則是貴鬆鬆的櫛瓜

相當多汁~

 

排骨口感偏乾

一般口味

 

◆◆ 炸(滷)排骨◆紅燒肉◆炸豬排◆排骨湯 食單◆◆

 

 

➤香料小里肌(舒肥)-B NT.105 <<❤>>

➤2021-03-31 外帶

 

這次的十穀米口感較乾硬

配菜上也較一般

但多了一截貴鬆鬆的櫛瓜

相當多汁~

 

較驚豔的除了多了櫛瓜

此外舒肥過的小里肌

色澤相當的美與誘人~

 

口感軟嫩，味道上也相當不錯!

 

 

➤2021-05 外帶

 

味道依舊

 

 

➤2021-11 外帶

 

味道依舊

 

 

➤菜單 2021-01

 

 

➤菜單2021-03

 

這次再訪，菜色變成有A/B兩種

A是三樣配菜+白飯

B是五樣配菜+十穀米

 

 

同類型健康餐盒食單

➤饗soul健康餐盒

 

 

 

➤附近推薦食單~

 

三重區➤無名米粉攤海產粥

三重區➤睿盛香麵村

三重區➤好吃麻油雞

三重區➤圓泰式料理

三重區➤有添糧

三重區➤牛德華牛排館

 

 

 

 

 

 

=========原址舊文

 

 

➤2019-04

跟朋友閒逛晚餐時發現的餐廳

老闆娘相當的親切

喜觀跟人分享菜色的用料與產地

 

主餐麵類與漢堡價格約300左右-近400

排餐蠻多食客推薦的

價格約9百多

 

特別的是這邊牛肝菌的餐點也不少

老闆娘也有分享

燉飯的米則是用歐洲的~

 

主餐可以加購四樣或四選二

NT.120與NT.750

 

生菜沙拉、麵包、湯、飲料

現場還有提供高山茶的茶水~

 

 

➤生菜沙拉

➤2019-04

 

選用有機蔬菜

醬汁用當季天然水果打成的

這次用的是鳳梨泥

吃起來相當清新酸度洽當

 

尤其是上頭的檸檬

老闆娘分享

這是在台灣很難找的檸檬

 

品種是梅爾~

一種不會很酸帶甜的檸檬

香味濃且酸甜感不錯

 

 

➤玉米濃湯

➤2019-04

 

用鮮奶與鮮奶油

口感不同於一般的

台式玉米濃湯

 

 

➤烤麵包

➤2019-04

 

上頭是抹自然發酵的鮮奶

吃起來奶香味十足且好吃

 

➤蘑菇醬漢堡

➤2019-04

 

相當的大份阿~~

 

➤蘑菇醬給的相當的多~~

 

 

➤漢堡吃起來相當的不錯~~~

薯條的口感也好吃

 

但個人喜歡再炸蓬鬆一點

放著晚些吃也依然表皮酥脆

 

 

➤類似黑麵包

整個相當的大份