海嘯強尼的墾荒記行

➤跟朋友參加完畢典

就隨興附近找了間拉麵店

➤菜單 2020-07

一到門口就有看到菜單

與餐點的價格

➤也有操作點餐機台的流程

➤買單方式

就純粹蠻日系風格的

操作時沒發現麵條軟硬

湯頭鹹度、油脂濃度的選項

➤店內有飯類、壽司、生魚片等

參考了食評後，較為不一

但下午還要趕回公司

就純粹的點了拉麵

➤厚切叉燒拉麵 NT.250

➤加麵 NT.20

➤2020-07

➤麵條同樣一般細軟麵

豚骨湯的厚度較淡些

鹹度蠻合適的

但喝完後自己記憶點淡薄

➤厚切的肉質，也非入口即化

自己覺得熟度有些過熟

吃起來覺得是較乾的風格~

有點里肌的乾感

叉燒跟湯頭覺得少了契合感

➤蝦拉麵 NT.300

➤加叉燒 NT.50

➤2020-07

店員因為美麗的錯誤

所以這碗也多加麵了

➤基底的湯頭

一般口味

但蝦湯頭與豚骨湯頭相比

增添了不少蝦頭香

風味上較豐富些

蝦肉嚐起來較粉些

有點像天使紅蝦的口感

一般口感

蛋沒甚麼味道

也非浸漬柴魚湯的風格

麵條是細麵

口感蠻軟的

著實一般麵條

額外加點的叉燒

非入口即化的類型

吃完後記憶點淡薄

但跟厚切叉燒拉麵的叉燒相比

著實較為軟嫩些，也不乾

叉燒跟湯頭

覺得少了契合感

➤菜單 2020-06

感覺冷氣涼度一般

吃完後跟朋友汗流不少

【拉麵推薦食單】

台北

➤鬼金棒(時有驚喜)

➤橫濱家系-大和家(老牌好吃)

➤橫濱家系-特濃屋(湯濃麵彈)

➤鷹流東京豚骨拉麵-極匠

➤麵屋武藏-神山(蒜香特別)

➤富山天滿(入口即化煙燻牛舌)

內湖

➤武藤拉麵-muto-rame

林口

➤屯京拉麵-三井店

新莊

➤熊越岳日式拉麵(叉燒細緻)

➤麵屋龍拉麵專門店(平價)

三重

➤金澤冠軍咖哩

➤恩麵屋(平價)

北投區。景點食記總覽

點選➤北投區

台北食記文章總覽

點選➤食記連結

台北景點文章總覽

點選➤遊記連結

全台各縣市。城鄉

點選➤快速查閱

【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤

<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>

營業地點 : 台北市北投區大同街27號

營業電話 : 02 2892 6265

營業時間 : 早上11:00到下午02:30

營業時間 : 下午05:00到晚上09:00

營業時間 : 

停車地點 : 附近有停車場

公休時間 : 

檢視較大的地圖

【海嘯強尼獨白】

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

【美食】【攝影】【自助旅行】

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

也許哪一天~

旅行的路上..

有趣的靈魂

終會相遇!