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|台北|【北投區❤喬園海鮮料理餐廳/喬園二店/喬園餃子館】(

 

➤偶然的跟朋友來這一帶~

就順便解決晚餐了!!

 

在地朋友推薦這間喬園~

看了一下食客分享的照片

菜色有點像快炒店的感覺~

 

喬園總共有三間

喬園海鮮料理(一店)

喬園二店、

及新開的喬園餃子館~

 

而喬園體系的店

有些菜色相同,但也有不同的

 

自己食感上覺得

口味勝於家常菜~ 菜色多為優點

價格上也是實惠的

 

當然想吃更精緻的~

也能去尋訪各大名店~

 

自己目前吃到較喜歡的菜色

大多是在喬園(一二店)吃到的

可惜三店沒有~ ((攤手

 

但一店現場排隊食客太多~

建議要先訂位

 

此後吃過的喬園

這三間店的菜色

也會放在這邊~~

 

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➤抵達喬園海鮮料理(一店)時

店內爆滿

外頭還有約莫幾個食客等待

 

連店門外也有放幾張桌子

就知道這家在北投當地多熱門了!!!

 

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➤喬園海鮮料理(一店)

➤菜單2020-07

 

不得不說!!!

喬園菜色真的相當的多

價格也相當的便宜!!!

難怪會這麼有人氣~

 

很久沒看到菜單紙一般大小

卻有如此密密麻麻的菜色了:)

 

因為菜色多,擠在小小一張紙上~

找菜色真的覺得有點心累 :(

 

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➤喬園餃子館(三店)

➤菜單2020-10

 

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➤喬園海鮮料理(一店)彩色菜單

 

可以跟店家拿彩色版菜單

還有菜色的照片成品可以看!!

著實較容易選菜~

 

但是...

依然要回填到菜單上~

 

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➤喬園餃子館(三店)彩色菜單

 

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➤菜單-上半

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-07

 

在此把菜單截成兩半

((請叫我好人哥哥~ :)

 

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➤菜單-下半 2020-07

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-07

 

怎麼會有這麼貼心

也不寫業配文的部落客呢??

 

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➤櫥窗小菜-大頭菜 NT.40

➤喬園餃子館(三店) 2022-02

 

口感很脆~

但也是較甜的調味

 

自己覺得甜度不低~

 

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➤炒蘆筍 NT.160 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-07

 

蘆筍也炒的不錯~

 

但聽朋友說還有一道菜

叫做百合蘆筍

但好像要看季節~

所以這次遺憾沒點到~

 

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➤麻油川七 NT.160 <<❤>>

➤喬園餃子館(三店) 2022-02

 

川七給的量相當的多~

搭配其餘菜色,相當解膩~

 

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➤麻油川七 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-06

 

味道依舊

 

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➤皮蛋炒地瓜葉

➤喬園(二店) 2022-02

 

皮蛋與地瓜

味道融合的不錯~

還蠻好吃的

 

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➤皮蛋炒地瓜葉

➤喬園(二店) 2023-09

 

味道依舊

 

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➤鹹蛋炒白菜 NT.150

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-03

 

鹹蛋味道較淡薄

可以當清爽的菜來品嚐~

 

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➤蝦醬空心菜 NT.160 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-04

 

蝦醬味道足~

口感還不錯~

 

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➤蝦醬空心菜 NT.160 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-07

 

蝦醬味道一樣濃郁~

就算辣度調低也一樣好吃!

 

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➤蝦醬空心菜 NT.180 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-09

 

蝦醬味道依舊十足

但空心菜口感較軟些

 

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➤松柏長青 NT.160 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-09

 

較酸的醬汁

搭配脆口菜絲與豆干絲

相當去膩

比較推薦多人食用

 

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➤和風章魚煎蛋 NT.160

➤喬園餃子館(三店) 2020-10

 

章魚片給的蠻多的

上頭還有撒上柴魚片

 

外觀頗有章魚燒的感覺 :)

但不是章魚燒的味道

自己覺得吃起來就是烘蛋

然後裏頭有章魚片

 

章魚口感自己覺得稍韌

一般口味~

 

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➤滑蛋蝦 NT.170 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-03

 

蝦子不小,挺彈牙

但當晚的滑蛋

著實鹹口不少

 

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➤滑蛋蝦

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-06

 

蛋很滑嫩

蝦子依舊彈牙~

這次鹹度正常!

 

 

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➤白灼鮮蝦 NT.120

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-07

 

鮮蝦口感

肉質較粉感些

 

一般口味~

 

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➤韭菜小蝦仁炒雞蛋 NT.200

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-07

 

蝦子口感相當軟

跟韭菜有炒出焦香感

但醬汁稍鹹些

 

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➤豆鼓鮮蚵 NT.170 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-12

 

鮮蚵肥美,給的量也不少

此外調味的鹹度恰到好處~

 

是相當家常且好吃的菜色

 

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➤豆鼓鮮蚵 NT.170 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-04

 

依舊是好家常菜~

 

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➤豆鼓鮮蚵 NT.170

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-06

 

感覺青蒜段的口感

有些生脆到突兀~

 

如果入味軟嫩些

自己覺得較合拍

 

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➤豆鼓鮮蚵 NT.170 <<❤>>

➤喬園餃子館(三店) 2022-02

 

蚵仔同樣相當肥美

依舊是好吃的菜色~

 

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➤金沙咖哩海鮮 NT.250

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-09

 

海鮮不多,不少菇類

一般口味

 

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➤五更雜拌 NT.190 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-07

 

這道菜蠻特別的

應該是五更腸旺的改良版

醬汁口味上就是五更腸旺的味道

 

但裡面除了基本的豬血外

還有魚片、蝦仁

小卷或魷魚圈之類的軟體類等等

蠻有意思的~

 

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➤五更雜拌 NT.190 <<❤>>

➤喬園餃子館(三店) 2022-02

 

豬血同樣相當好吃

只是海鮮有些沒味道

 

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➤鹹蛋雞丁豆腐煲 <<❤>>

➤喬園(二店) 2022-02

 

這一道也相當好吃

軟嫩雞丁搭配煎過的豆腐

入口鹹蛋香滑

也是下飯菜~

 

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➤麻婆豆腐

➤喬園(二店) 2023-09

 

挺下飯的

一般口味

 

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➤左宗棠雞 NT.200 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-07

 

這道菜較重油些

但醬汁鹹度恰好

且淋在飯上味道很香~

 

雞肉軟嫩~ 醃漬入味~

也是下飯菜~

 

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➤古早味紅糟肉 NT.200 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-03

 

熱騰騰的紅燒肉

外酥內嫩~

油脂香氣十足

相當好吃!!

 

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➤古早味紅糟肉 NT.200

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-04

 

溫熱而已

非上次燙口的食感

感覺有落差~

 

此外這次切的有的較丁狀

上回薄片的口感較好~

 

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➤古早味紅糟肉

➤喬園(二店) 2023-09

 

肉質口感相當的棒!!

 

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➤豆干肉絲 NT.150

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-07

 

看到服務人員端給其他桌時

立馬詢問~ 就點了這道菜!

 

整盤相當大盤,份量也多

醬油有帶著點古早味的口感

 

豆干相當軟嫩~

還有少許鑊氣

 

肉絲也軟嫩好入口~

 

以150元來說~

雖沒甚麼驚豔

但好吃又下飯!

著實沒甚麼好挑剔的!

 

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➤香根豆干牛肉絲 NT.160

➤喬園餃子館(三店) 2021-01

 

因為喬園一店大爆滿~

只好來三店~

 

牛肉給的量相當的大器!

豆干沒什麼鑊氣

有點像醬炒牛肉絲的菜色

 

 

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➤脆皮燒肉 NT.250

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-09

 

溫冷感的溫度

肉給的量不少

酥皮覺得不酥,陳硬的口感

 

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➤皮本身有鹹味了

蔥醬也自己覺得蠻鹹的

 

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➤椒麻肉片 NT.160 <<❤>>

➤喬園餃子館(三店) 2021-01

 

因為喬園一店大爆滿~

只好來三店~

 

這道還蠻意外的好吃

椒麻感十足~

 

即使上頭的肉片

微微沾到醬汁~

也有清晰的辣麻感~

 

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➤綠辣椒炒肉 NT.180

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-03

 

綠辣椒搭配肉片

相當的吸汁與下飯

 

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➤糖醋排骨

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-07

 

調味自己覺得較甜膩些

 

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➤糖醋排骨

➤喬園(二店) 2023-09

 

調味上

同樣覺得較甜膩些

 

但肉的口感是不錯的

 

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➤芋頭排骨

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-03

 

排骨Q彈口感不錯

相當好吃~

 

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➤豆鼓排骨 NT.220

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-09

 

排骨外有一層相當軟爛的口感

有的還不小片的裹著

第一次來喬園有沒吃完的菜

 

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➤孜然羊排 NT.180 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-07

 

孜然蠻香的~

上頭炸酥,相當清爽酥脆

羊排份量不少,肉質軟嫩

 

以這個價位來說,相當划算

 

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➤孜然羊排 NT.180 <<❤>>

➤喬園餃子館(三店) 2020-10

 

味道依舊相當好吃~

 

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➤孜然羊排 NT.180 

➤喬園餃子館(三店) 2020-12

 

羊肉有的有筋感

 

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➤桔汁羊排 NT.180

➤喬園餃子館(三店) 2022-02

 

羊排相當軟嫩

醬汁本身甜度較甜

咀嚼完後嘴裡只剩甜味

 

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➤辣炒羊排 NT.180

➤喬園(二店) 2022-02

 

羊肉軟嫩~ 

吃起來香香辣辣的

還挺好吃的!

 

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➤辣炒羊排 NT.180 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-04

 

炒的香麻辣~

羊肉肥嫩~ 著實相當好吃!

 

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➤辣炒羊排 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-06

 

味道依舊~

 

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➤麻油薑炒羊肉 NT.180

➤喬園餃子館(三店) 2021-01

 

炒羊肉吃起來沒甚麼麻油感

反而沙茶味道很濃

 

自己覺得吃起來膩口

後來只好涮椒麻肉片的湯汁

改改味~

 

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➤麻油薑炒羊肉 NT.180

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-07

 

感覺像是炒川七裡

加了羊肉片跟麻油

一般口味

 

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➤沙茶九層塔炒羊肉

➤喬園(二店) 2023-09

 

一般口味

 

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➤孜然牛肉 NT.160

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-03

 

孜然味道濃厚

搭配當晚其他的菜色

風味上較為凸出

 

自己還是較喜歡

孜然羊排的風味

 

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➤鐵板牛肉

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-06

 

牛肉蠻軟嫩的

 

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➤油條沙朗 NT.170

➤喬園餃子館(三店) 2020-10

 

牛肉口感軟~

油條本身酥感

 

但猜測油條應該是放冷的

裹上醬汁後沒有裹太勻

所以油條入口溫度較溫冷

有些可惜~

 

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➤骰子牛肉 NT.290 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-12

 

這道菜跟心中所想的骰子牛

完 全 不 同!

 

牛肉口感彈牙不柴

且外酥內嫩!

 

但最畫龍點睛的~

就是上頭的山藥丁

增加清新的味道

與脆口甘甜的口感

有別於以往的台菜!

 

可惜三店沒有這道菜~

 

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➤骰子牛肉 <<❤>>

➤喬園(二店) 2022-02

 

味道ok~

 

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➤三杯肥腸 NT.200 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-07

 

這道菜蠻推薦的!!!

 

他除了肥腸外

有薑片、九層塔、蔥段去腥提味

更特別的是,還有放苦瓜片

 

搭配三杯濃稠的鹹甜醬汁

苦瓜吃起來不苦,也相當去膩

 

口感上則有肥腸的軟嫩

與苦瓜的略為脆口感搭配

著實蠻好吃的~

 

可惜三店沒有這道菜~

 

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➤三杯肥腸 NT.200 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-12

 

味道依舊~~

 

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➤酥炸肥腸 NT.290 <<❤>>

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-09

 

外酥內嫩,吃起來不油膩

相當好吃!

 

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➤三杯肥腸 <<❤>>

➤喬園(二店) 2022-02

 

味道依舊~~

 

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➤太陽蝦餅 NT.160

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-07

 

蝦餅內吃的到蝦肉,也吃得出鮮味

餅皮非較酥的口感

但以這個價位來說

整體還不錯~

 

 

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➤砂鍋魚頭 NT.380

➤喬園海鮮料理(一店) 2020-07

 

雖然魚頭有炸過

但魚本身也有魚味

肉質吃起來自己覺得蠻乾的

 

南部的砂鍋魚頭

湯頭搭配白菜,鮮甜感較明顯

 

這邊湯頭則是沙茶感蠻重

一般口味

 

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➤砂鍋魚頭

➤喬園(二店) 2022-02

 

魚肉同樣較乾硬些

一般口味

不過長輩喜歡最重要~

 

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➤砂鍋魚頭

➤喬園海鮮料理(一店) 2022-03

 

長輩喜愛的~

 

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➤清蒸鱸魚 <<❤>>

➤喬園(二店) 2022-02

 

魚肉口感軟嫩不柴

搭配醬香的醬汁

還挺好吃的

 

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➤酸湯魚片

➤喬園(二店) 2023-09

 

味道還不錯

 

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➤酸湯水煮魚 NT.220

➤喬園海鮮料理(一店) 2024-04

 

魚的土味有點重

 

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➤鮮肉高麗菜水餃 NT.7

➤喬園餃子館(三店) 2021-01

 

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➤餃子皮有Q彈的口感

原本想拍內餡模樣

 

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➤意外的有的肉塊色澤紅

所以當下有點難以言喻

 

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➤鮮肉韭菜水餃 NT.7

➤喬園餃子館(三店) 2021-01

 

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韭菜水餃

一般口味

 

【水餃 / 煎餃 / 炸餃子】

【➤集錦懶人包➤全台持續收集中➤】

 

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➤菜單 (一店) 2022-04

 

 

 

感想:

 

現在自己較喜歡北投➤阿爽快炒

 

 

 

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<<<喬園海鮮料理 一店>>>

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【海嘯強尼獨白】

 

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

 

【美食】【攝影】【自助旅行】

 

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

 

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

 

但凡旅行時,偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

 

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

 

也許哪一天~

旅行的路上..

 

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終會相遇!

 

 

 

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