海嘯強尼的墾荒記行

➤這天跟家人來彰化

找找雕像底座

順便吸一些庭院擺設靈感!

當晚氣溫有些涼~

就在地圖上

爬爬台中的羊肉爐~

過濾了一些

價格不段翻新

品質搖擺不一的老店後 :)

就來嚐鮮看看

這間三鼎羊肉爐吧!

➤羊油麵線 NT.40

➤2021-11

麵線份量不大~

這餐跟朋友共點了四盤

麵線口感還不錯~

淡淡的羊油與蒜香!

➤清燉羊肉爐 NT.450

➤2021-11

不少食客推薦清燉

自己也想嚐嚐麻油與蒜味

只能留待下次了~

湯頭是濃厚藥膳香~

看上頭不少浮起的藥膳

還有不少枸杞

湯頭品質著實還不錯

➤湯底有搭配一份肉

光看一旁的大湯杓!

就知道這盤手切肉的份量了

但這裡由於盤子都太像了

包含高麗菜盤

也跟肉盤一樣大 :)

店員也容易算錯~ ((攤手

所以結帳時

建議食客先估算一下價格~

➤羊肉 NT.400

➤2021-11

因為第一次來

以為鍋底是搭配不同的肉~

例如羊排或帶皮羊之類的

所以加點了一份羊肉片

沒想到跟鍋底的是一樣的

但不得不說~

這樣吃肉真的很開森~

➤尤其是手切肉的厚度

著實很佛心!!!

刷鍋時~ 只要時間掌握得好

口感相當好吃~

Q彈多汁~

羊肉相當好吃!

➤羊雜 NT.110

➤2021-11

羊雜也相當的新鮮

口感更是不用說了

羊肝也相當好吃

難怪這裡也有單點的羊肝湯

➤羊排半斤 NT.200

➤2021-11

羊肋排的份量真的不少

價格更是很甜~

需要放入鍋中稍微燉煮

口感軟嫩而不柴~

其餘當日還有點高麗菜

豆腐、鴨肉丸 都是NT.50

鴨肉丸相當軟嫩~

高麗菜脆甜，半顆超大份!

➤菜單 2021-11

下回嘗鮮另外兩種鍋底後

再來分享吧~

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➤羊肉爐食單

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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤➤

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營業地點 : 台中市南屯區永春路24-6號

營業電話 : 

營業時間 : 下午04:00到晚上12:00

營業時間 : 

停車地點 : 路邊白線

菜單連結 : 

公休時間 : 周一

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【海嘯強尼獨白】

這裡看不見廣告一樣煽情的業配文! 

美食如同信仰!

沉淪口腹之慾的海嘯強尼~

學不會天花亂墜的粉飾遮掩。

所有觀感描述

都是海嘯強尼的個人主觀感受!

不代表其他人的感受~

美食會參雜每個人的品味、回憶

或者過往時光~

認同海嘯強尼描述的食客

可以相約一同愉快去享受~

不認同描述的食客

也能持續當一個可愛的支持者! 

無論喜好是否相同

只要自己能吃的開心~

那麼就是對自己最誠實的快樂。

海嘯強尼不想改變這樣的快樂~

喜歡簡簡單單

不參雜商業上的妥協描述!

期望能用舌尖感受到幸福 ~

吃比瘦更有福

同我一起來墾荒吧~