海嘯強尼的墾荒記行

➤這次慶生來朋友推薦的餐廳

地點位於至善路

遠到都快到聖人瀑布了~

➤聽說裡面的體系

有鐵板燒也有日本料理

所以訂位時別打錯電話喔!

長輩說裏頭有停車場

但比較建議我們停外面馬路上

反正路上人煙稀少

➤應該是因為這條路橋

著實有些窄了

➤還要開過這個門

往裏頭走就是庭院風格

有透明棚、有木屋風格的

這天沒甚麼食客

就慢慢走到裏頭鐵板燒的餐廳

➤長輩那天一大群人來

牛豬羊雞都點了

比較推薦我們點豬、雞、羊

➤美國Prime肋眼35天乾式熟成

澳洲冷藏羊排

我們點了這兩樣~

➤每日例湯

➤2021-12

喝起來像菇類打泥後的濃湯

現在不少餐廳都有類似的湯

像命名為卡布奇諾湯之類的

➤每日例湯搭配的麵包

感覺少了點驚豔感!

➤每日例湯

➤2022-11

味道依舊不錯~

➤看廚師料理開胃前菜

➤開胃前菜

➤2021-12

這裡的海鮮著實很不錯

雖不至於驚艷

但海鮮味道相當鮮甜

搭配魚子醬跟鮭魚卵

充滿海味!

➤開胃前菜

➤2022-11

這次的沾醬與鮭魚卵搭配的不錯

比上回來更驚豔~

此外干貝一旁肥嫩的牡蠣

搭配起來更顯鮮味~

➤每日鮮魚

➤2021-12

忘了是甚麼魚

表面有點麵衣感

自己吃完後記憶點淡薄

一般口味

➤每日鮮魚

➤2022-11

魚肉淋上南瓜醬後

再淋上洋蔥醬

吃完後記憶點依舊淡薄

➤南非活鮑魚

➤2021-12

鮑魚不大

自己吃完後記憶點淡薄

一般口味

➤南非活鮑魚

➤2022-11

這次鮑魚熟度上

相當軟嫩~

➤產地直送活龍蝦

➤2021-12

龍蝦料理的相當不錯

汁水感充足

味道鮮甜，口感也不錯

相當好吃!

➤這次龍蝦只有半隻

但卻搭配了帝王蟹~

覺得這樣挺不錯的

比單純龍蝦還驚豔~

➤龍蝦+帝王蟹腳

➤2022-11

帝王蟹腳相當鮮甜多汁~

➤美國Prime肋眼35天乾式熟成 NT.3280

➤2021-12

➤牛排不大~

但著實也外酥內嫩

口感相當不錯

➤美國Prime肋眼35天乾式熟成 NT.3280

➤2022-11

口感依舊不錯~

➤美國極黑和牛佐鴨肝 NT.2580

➤2022-11

鴨肝油脂風味濃香

搭配牛排著實還不錯

➤澳洲冷藏羊排 NT.2280

➤2021-12

羊排肉汁充足~

但自己吃完後

有些忘了味道 ((攤手~

份量上

自己較推薦Botega del vin

風味上

自己較推薦三井的~

➤澳洲冷藏羊排 NT.2280

➤2022-11

羊排推薦食單

農安➤三井日式料理

大安➤Botega del vin

➤用餐後~

會帶到外頭的小屋

小屋旁有條溪澗

可以聽到嘩啦啦的水聲

蠻有森林的氣息~

甜點與飲品

一般口味

➤當日食單 2021-12

➤慢慢走到外頭

➤看見招牌上的文字

相當有意思~

鐵板燒推薦食單

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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤➤

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營業地點 : 台北市士林區至善路三段342號

營業電話 : 02 2841 1655

營業時間 : 早上11:30到下午03:00

營業時間 : 下午05:30到晚上09:30

停車地點 : 內有停車場 

公休時間 : 週二

檢視較大的地圖

【海嘯強尼獨白】

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

【美食】【攝影】【自助旅行】

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

也許哪一天~

旅行的路上..

有趣的靈魂

終會相遇!