海嘯強尼的墾荒記行

聽朋友說吃過一家火鍋

感覺還不賴~~~

然後朋友有能換肉的優惠卷!!!

就很開心地找海嘯強尼

一同跑來大吃拉~~~~

一進門有股舒服的清香味兒

竄入鼻尖...

很少發生吃火鍋時還沒吃

就先被味道整個拐住...

看著櫃檯牆上

名人吃完在盤子上的簽名~~  

突然覺得很值得期待~~  

實在太餓了

就隨便亂拍

這裡的調味料很特別

依序看一下

沒有鹹的醬!!!

也沒有沙茶

也沒有醬油.....

一開始還愚蠢的想說

如果不好吃

難道哥連用沾醬假裝吃滷味的遐想

也被封鎖了嗎!!!!

直到吃完後，才明瞭為什麼~

因為...  好吃的鍋

才能不用重口味調料遮掩

用一堆清淡的醬料凸顯!

吃完後跑來補拍

這張值得紀念的照片~

左上角

有個黑黑的豆鼓醬必沾推薦

這個醬實在是太棒了!!!

原本以為是唯一重口味的醬

沒想到這個醬

完全不是鹹的!!!!  

也沒傳統豆鼓的味道

整個就是~清~香~味!!! 

沾肉整個就是相當的清香順~

海嘯強尼用豆鼓(主醬)

+香菜+胡麻(少量)，三種混搭

座位的部分

海嘯強尼還蠻滿意的

一般火鍋的鴛鴦鍋

麻辣的部分通常不好拿來喝~~

但這家的湯頭

可以品味入口~~!!!!

清湯的部分也相當別緻

除了有放中藥外

還有放辣椒!!!

是的清湯放辣椒~

就有一種剝皮辣椒湯的清香感~~~

此外喝了也相當的暖胃暖心!!

已經很久沒在吃完麻辣火鍋後

專專心心的只為了喝完清湯~~

非常推薦它們家的牛肉丸必點推薦

其餘的川丸子或甚麼丸

在地一般口味

此外滷味(牛肚大腸)給的份量

也真的蠻大器的必點推薦

肉品的方面

海嘯強尼是當月壽星!!!!

有送一盤700元的和牛

(這個好吃)必點推薦

另外朋友的換肉卷

又換了另一份牛肉

個人覺得牛肉的部分都蠻好吃的

羊肉的話有些忘了

下次再來

應該會吃它們家的綿羊豬~

為何要拍豆腐呢??

基本上麻辣鍋通常都是鴨血為主

豆腐為輔

第一次遇到一個火鍋~

是鴨血正常水準

但豆腐卻超好吃....

豆味濃郁入口軟綿

海嘯強尼連續加點三次豆腐......

這家大概是海嘯強尼有生以來

第一次一個四川火鍋

一週吃兩次~

她們的服務生，從老闆到員工

服務態度都相當棒~

印象著實深刻!!

【連結:鼎旺麻辣鴛鴦火鍋】

【連結:九寨十鍋-四川麻辣鍋】

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【❤❤❤❤❤❤海嘯強尼亂挑食】 ❤❤❤❤❤

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營業地點 : 台北市中山區長安東路一段12-2號

營業電話 : 02 2563 5990

營業時間 : 早上11:30到下午02:30

營業時間 : 下午05:00到凌晨01:30

公休時間 :             

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【海嘯強尼獨白】

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

【美食】【攝影】【自助旅行】

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

也許哪一天~

旅行的路上..

有趣的靈魂

終會相遇!