海嘯強尼的墾荒記行

➤Monica's Restaurant

是海嘯強尼的學姊推薦的

➤位於Jaisalmer城堡入口處

跟Bhang Shop奶茶店附近

➤學姊尤其推薦

他的Mutton Biryani

(印度香飯或煨飯) 

➤Lassi真的相當的棒~~~

尤其我們點了各種口味

最右邊的Lassi忘了名字

(總之就是菜單上

(看不懂的那一個) 

(笑~

這杯我們公認是

這次旅行的前兩名

➤Mutton Biryani

➤羊肉煨飯

這真的是太香太香了

羊肉跟香料的味道

完全浸漬到米飯內

柔嫩的羊肉口感

帶著極度濃香的氣息

搭配濕度剛好的長米

完全是相當美味的享受!!!

羊肉的滑嫩

咀嚼時呼出熱氣

更是完美的

把嘴裡感受的香氣釋放

之後的旅程

都找不到足以匹敵或類似

Monica的Mutton Biryani

➤烤餅的味道還不錯

➤Chicken Biryani

➤Biryani依舊相當好吃

➤用餐的地方

還是看美景的好地方

重點是~ 有乾淨的廁所!!!

||印度喀什米爾 |古老。沙漠||

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