海嘯強尼的墾荒記行

➤原本想吃的汕頭牛肉麵店休

所以就隨興找了間新開的牛肉麵

到了地點才知道

這家原本不是嘉義朴子肉羹麵嗎???

有好吃的芹菜炒雞腸與軟嫩豬肺

看來應該是休息沒做了~

➤涼拌干絲 NT.30

➤2020-04

干絲非嫩潤的風格

且調味上帶香油的香感

一般口味

自己比較喜歡吸允一口的

冰涼爽潤感類型

➤清燉牛肉麵-大 拉麵 NT.120

➤2020-04

麵條有陽春麵與拉麵兩種

➤湯頭蠻特別的

甘甜的風格有南部的FU

此外裏頭有放不少薑絲

所以湯頭的薑絲辣感也明顯

還有撒上不少香菜

蠻像台灣傳統牛肉湯攤

薑絲+肉湯的風格

薑絲味道較重

會壓抑牛肉湯的味道

海嘯強尼自己還蠻能接受的

此外湯頭相當清，也著實不錯

這樣的湯頭

也蠻適合搭配陽春麵體的

➤肉質相當軟嫩好吃!!!

嫩而不柴

牛筋的風格，也很傳統台式

牛肉著實好吃!!!

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【牛肉麵/牛雜湯/牛肉湯】

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➤咖哩雞飯 NT.60

➤2020-04

雞肉為雞胸肉

約莫四塊，肉質較乾

咖哩湯汁蠻水的

非炒出洋蔥焦黃的香濃風格

味道清淡

有種印度水咖哩的感覺

一般口味

純推便宜

➤菜單 2020-04

➤店面 2020-04

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營業地點 : 新北市三重區中華路50巷1弄27號

營業電話 : 

營業時間 : 早上11:30到下午02:00

營業時間 : 下午05:00到晚上08:00

停車地點 : 

公休時間 : 

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【海嘯強尼獨白】

這裡看不見廣告一樣煽情的頁配文! 

美食如同信仰!

沉淪口腹之慾的海嘯強尼

學不會天花亂墜的粉飾遮掩。

所有觀感描述都是海嘯強尼的個人主觀感受

不代表其他人的感受~

美食會參雜每個人的品味，回憶

或者過往時光~

認同的人可以一同愉快去享受~

不認同的也能當一個可愛的支持者! 

只要自己能吃的開心~

那麼就是對自己最誠實的快樂。

海嘯強尼不想改變這樣的快樂~

喜歡簡簡單單

不參雜商業上的妥協描述!

期望能用舌尖感受到幸福 ~

像瞬間被海嘯一樣

淹沒沖刷身心靈 (悶騷)

吃比瘦更有福

同我一起來墾荒吧~