➤這家很多年前曾來過
那時候在附近漢口街工作
有兩家非常靠近的清真麵館
一間叫張家清真黃牛肉麵
另一間叫清真黃牛肉麵
自己較喜歡張家清真黃牛肉麵
以前印象是紅燒湯頭
自己覺得較一般口味
清燉湯濃厚淡薄較不穩
但清燉湯頭不淡薄時還不錯~
此外店內味道較雜
但現在有時外帶吃一下
清燉湯頭的味道還不錯
沒有淡薄感
➤黃豆芽菜
➤2020-04 外帶
酸感較重
一般口味
➤黃豆芽菜
➤2020-08 外帶
一般口味
➤黃豆芽菜
➤2022-02 外帶
一般口味
➤干絲
➤2020-04 外帶
味道還不錯
➤干絲
➤2022-02 外帶
一般口味
➤滷豆干
➤2020-04 外帶
還有搭配芹菜與辣椒
蠻好吃的~
➤木耳
➤2020-04 外帶
薑絲的味道較重~
一般口味
➤泡菜
➤2020-08 外帶
一般口味
➤自取酸菜
➤2020-08 外帶
味道較清爽
口感較軟
➤清燉牛肉麵 NT.130
➤2020-04 外帶
湯頭一樣帶著薑味的暖意
喝起來清而香
湯的味道蠻不錯的
➤牛肉麵的肉質是薄片狀
有時候口感柔嫩
有時候較乾
➤這次運氣很好
拿到一份沒完整切片
所以肉質較厚
➤清燉牛肉麵 NT.130
➤2020-08 外帶
➤肉質湯頭依舊相當不錯~
肉算了算約莫9片左右~
➤2020-09
湯頭味道著實有些淡
➤2022-02
湯頭味道較淡
牛肉也稍乾硬些
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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤
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營業地點 : 台北市中正區延平南路21號
營業電話 : 02 2331 2791
營業時間 : 早上09:00到晚上07:30
營業時間 :
停車地點 : 建議騎車、公車
公休時間 :
【海嘯強尼獨白】
一個懶得很純粹的人 :)
偶而記錄日常~
【美食】【攝影】【自助旅行】
關於美食紀錄~
坦白說~沒有多好的文筆~
能讓指尖敲打的文字發光
或讓鼻尖嗅出層疊風味~
純當手記自娛罷了!
美食與旅行
這些人生的體驗
如果讓你有了些許興致
不妨就直接走出家門
親自去感受吧 :)
但凡旅行時，偶有所感!
路況、簽證、遇到的難題~
都盡量逐一記錄。
當年痛快爬文吸允經驗的我
也當分享一些經歷
希望也能幫到另一個爬文的你!
也許哪一天~
旅行的路上..
有趣的靈魂
終會相遇!
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用食物來記憶旅行-東半部 (8)
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