海嘯強尼的墾荒記行

 

➤這天來到花蓮著名的七星潭

並在岸邊的私房料理:慕名用餐

這次訂的價位是850/人

 

 

➤米酒

➤2022-05

 

讓大家開開胃~

 

 

➤木碗

相當輕巧可愛

 

 

➤白帶魚捲

➤2022-05

 

蠻燙口的~

但吃完後印象倒不深刻

 

 

➤香茅鳳梨汁

➤2022-05

 

味道清爽好喝

香茅味相當去膩~

 

 

➤應該算沙拉與冷盤

➤2022-05

 

辣螺、炸小蝦、生魚片

這幾樣為共食

 

 

➤沙拉

➤2022-05

 

 

➤前菜

➤2022-05

 

中間有一種菜

氣味較強烈

 

 

➤烤(九孔?還是鮑魚)

➤2022-05

 

味道清淡

口感上自己覺得稍韌些

 

 

➤小米粽子

➤2022-05

 

味道挺特別

也相當好吃~

 

 

➤烤肋排佐糯米椒&黃金泡菜

➤2022-05

 

肋排熟度不錯

口感與風味都蠻好吃的~

 

 

➤野莧菜

➤2022-05

 

 

➤烤吳郭魚

➤2022-05

 

這道菜目前不少地方都有

因為沒有土味

自己從不吃吳郭魚

變成倒還蠻喜歡的

 

 

➤但這天的烤魚

肉質自己覺得著實稍乾

相當一般口味

 

吳郭魚推薦食單

三星➤大隱農場

 

 

➤炸蝦&炸鱈魚香絲&刺蔥

➤2022-05

 

蝦肉口感不錯~

 

 

➤綜合蔬菜排骨湯

➤2022-05

 

 

➤裡頭相當多種類的菜

有的還帶有苦味

有些菜嫩、有些較有纖維感

 

 

➤雞肉捲

➤2022-05

 

 

➤味道忘了 :)

 

 

➤馬告海鹽&桑葚冰淇淋

➤2022-05

 

 

➤當日食單 2022-05

 

 

餐點食感上新奇

但自己少了點回衝感~

 

 

 

 

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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤

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營業地點 : 新城鄉明潭街10巷23號

營業電話 : 03 823 9336

營業時間 : 早上10:00到下午03:00

營業時間 : 下午05:00到晚上09:00

停車地點 : 路邊空地或停車場

公休時間 : 週三

檢視較大的地圖

 

【海嘯強尼獨白】

 

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

 

【美食】【攝影】【自助旅行】

 

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

 

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

 

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

 

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

 

也許哪一天~

旅行的路上..

 

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終會相遇!