海嘯強尼的墾荒記行

 

➤隊友又想吃點握壽司類的

索性隨意找了間餐廳用餐~

 

但當天蘆洲的的壽司店

幾乎都大爆滿

後來運氣很好的

等到間新開幕的壽司店位子!

 

 

➤等候上菜的同時

邊看廚師製作菜品

 

 

➤握壽司

➤豆皮壽司 NT.40/2貫

➤2023-03

 

豆皮口感軟嫩

入口的質地不錯~

 

拿來開開胃相當合適

 

 

➤握壽司

➤日本甜蝦 NT.40/貫

➤日本青甘 NT.60/貫

➤明太子奶油鮭魚 NT.50/貫

➤2023-03

 

下面三種壽司口感跟新鮮度

都相當的棒!

 

都蠻推薦的

 

 

➤握壽司

➤炙燒比目魚鰭 NT.40/貫

➤松露和牛 NT.90/貫

➤星鰻比目魚鰭 NT.70/貫

➤2023-03

 

以往自己較喜愛這三種握壽司

所以這次也順便嚐鮮

 

比目魚鰭自己覺得香氣淡薄不少

和牛口感較乾些

星鰻肉質也較乾

 

 

➤握壽司

➤鮭魚肚 NT.50/貫

➤焦糖鮭魚 NT.50/貫

➤午仔魚 NT.60/貫

➤2023-03

 

鮭魚肚口感相當軟嫩之外

油脂肥嫩相當好吃!

 

午仔魚的口感也相當不錯

 

 

➤握壽司

➤鮭魚➤花枝➤比目魚鰭

➤2023-04

 

 

➤握壽司

➤干貝➤玉子燒➤鮭魚肚

➤2023-04

 

 

➤手捲

➤蔥花鮪魚手捲 NT.60

➤2023-03

 

這裡的手卷原本只是試點看看

 

沒想到海苔乾香好咬

裏頭的鮪魚剁的相當的細

吃起來相當細膩口感

也沒有任何的筋感!

 

 

➤手捲

➤挪威鮮鮭手捲 NT.60

➤2023-03

 

這鮭魚的肥軟嫩

入口更是驚艷~

 

 

➤軍艦捲

➤蔥花鮪魚 NT.80/2貫

➤2023-03

 

同樣鮪魚的口感很細膩

 

 

➤蔥花鮪魚 NT.80/2貫

➤2023-04

 

味道依舊~

 

 

➤軍艦捲

➤鱈魚肝 NT.80/2貫

➤2023-03

 

鱈魚肝

味道相當不錯!!

香氣十足~

 

 

➤鱈魚肝 NT.80/2貫

➤2023-04

 

味道依舊~

 

 

➤軍艦捲

➤黃金花枝 NT.60/2貫

➤2023-03

 

花枝相當軟嫩Q彈!!

搭配魚卵相當不錯~

 

 

➤捲壽司

➤花樣壽司捲 NT.140

➤2023-04

 

一般風味

 

 

➤鮮魚味增湯 NT.50

➤2023-03

 

魚湯內的邊角料給的蠻多的

湯的味道相當的鮮!

 

 

➤鮮魚味增湯 NT.50

➤2023-04

 

味道依舊~

 

 

➤蛤仔味增湯 NT.70

➤2023-04

 

比較喜歡鮮魚味增湯

 

 

➤當日食單 2023-03

 

上面皆為菜單價格

這次初嚐結帳時

意外發現有開幕折扣

打了九折~~~  :)

 

 

➤菜單 2023-03

 

 

 

 

 

 

 

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營業地點 : 蘆洲區民族路119號

營業電話 : 

營業時間 : 早上11:30到下午02:00

營業時間 : 下午05:00到晚上10:00

停車地點 : 蘆洲鷺江停車場

公休時間 : 周一

檢視較大的地圖

 

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