➤猶豫很久
是否前往這間牛肉麵
只因評價兩極,價格高。
➤清燉半筋半肉麵 NT.270
➤2017-01
湯頭醇厚
從照片還能看到表面冷氣一吹
膠質凝住!!
非三重給她ㄌㄚˋ清燉牛的湯頭香
反而類似台北七十二牛肉麵
醇厚溫潤湯頭
➤端上後
那牛肉軟筋分布細膩
嚐起來相當美味~
每片肉嫩度都如此的表裡如一
跟一般牛腱口感不同
感覺反倒像是吃油花豐厚
生魚片的魚肚感
牛筋的部份
其實不小塊(沉在碗底)
更是輕輕一抿~
就膠質填滿口腔每個空隙
➤花干
➤菜單 2017-01
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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤➤
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<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>
營業地點 : 台北市中山區民生東路二段60號
營業電話 : 02 2563 3836
營業時間 : 早上11:30到下午03:00
營業時間 : 下午05:30到晚上09:00
公休時間 :
【海嘯強尼獨白】
一個懶得很純粹的人 :)
偶而記錄日常~
【美食】【攝影】【自助旅行】
關於美食紀錄~
坦白說~沒有多好的文筆~
能讓指尖敲打的文字發光
或讓鼻尖嗅出層疊風味~
純當手記自娛罷了!
美食與旅行
這些人生的體驗
如果讓你有了些許興致
不妨就直接走出家門
親自去感受吧 :)
但凡旅行時,偶有所感!
路況、簽證、遇到的難題~
都盡量逐一記錄。
當年痛快爬文吸允經驗的我
也當分享一些經歷
希望也能幫到另一個爬文的你!
也許哪一天~
旅行的路上..
有趣的靈魂
終會相遇!
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