海嘯強尼的墾荒記行

➤2017前

這家水餃店

曾是自己常去的~

➤當時現場只有煮兩種水餃

其他的水餃跟煎餃

都是外帶的冷凍水餃

一種是名片上的豬肉水餃

(現場是寫白韭菜水餃)

就是韭黃~

蝦仁水餃相當相當的紮實

蝦肉口感彈跳

也是海嘯強尼一吃就覺得不錯的

上頭的食感

都是給男老闆親手煮的評價~

2018-05感想，點餐有點混亂

海嘯強尼有幾次跟同事外帶

裏頭都有出現非選擇性口味

還是喜歡男老闆煮跟撈的版本

好吃也按照不同口味精準裝盒

2019-09

隔了一年多再訪

蝦仁水餃沒之前驚豔了

一般口味

➤冷凍韭菜水餃

➤2021-07 在家煮

防疫期間

買來當戰備糧食的 :)

➤韭菜水餃

自己吃完後記憶點較淡薄

但防疫期間~

也只能等待疫情結束

➤韭黃水餃 10粒 NT.70

➤2023-11 外帶

餃子皮捏合處的皮

自己覺得有些多也有些厚

➤冷凍蝦仁水餃

➤2021-07 在家煮

➤相比韭菜水餃之下

冷凍的蝦仁水餃

煮熟後，自己較喜歡~

吃起來有蝦子的鮮味

口感也不錯~

➤蝦仁水餃 10粒 NT.90

➤2023-11 外帶

餃子皮捏合處的皮

自己覺得有些多也有些厚

◆◆【水餃-煎餃-炸餃-蒸餃-湯包】食單◆◆

➤酸辣湯

➤2017-04

料相當的多

蠻推薦的

至於很多人點的炸醬麵

海嘯強尼覺得麵體好吃

跟水餃皮一樣都是手工擀的

➤酸辣湯 NT.35

➤2023-11 外帶

➤菜單 2017-04

➤菜單 2017-04

➤菜單2023-11

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【海嘯強尼獨白】

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

【美食】【攝影】【自助旅行】

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

也許哪一天~

旅行的路上..

有趣的靈魂

終會相遇!