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海嘯強尼其實這晚原本想吃重熙老麵

可是位子太少卻太多食客排隊

 

後來轉到轉角另一家

也是想吃名單中的川揚郁坊小館

 

以前台北老字號銀翼餐廳

據說跟空軍軍官俱樂部有淵源

也有食客描述川揚跟這幾家江浙菜的關係

雖然不清楚歷史過往

但總之,希望這些老店都一直存在著

這樣我們愛吃的食客才有地方落腳

 

小館不大

透過櫥窗看到圓桌都坐滿了..

門口則有不斷進出,來店外帶的食客

幸運眼尖看到有剩下一桌四人方桌!

就決定今晚就在此落座了!!

剛上桌,一壺茶水就先奉上了~

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樟茶鴨 NT.650 <<2018-09-11

雖然海嘯強尼跟朋友共兩個人吃飯

但還是很有勇氣的點了這道川菜...

 

腿肉一帶的肉質外皮香酥肉質肥嫩

但鴨胸一帶感覺口味上就像炸鴨

 

後來兩人戰鬥力不足沒吃完外帶

發現冷掉的樟茶鴨子依舊不錯

 

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清炒蝦仁 NT.350 <<2018-09-29

湯汁調料的味道整個被蝦子吸收了

蝦仁給的量不少,炒的火侯不錯

蝦肉Q彈入味

==這道相當推薦啊!!!==

 

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紅燒肚當 NT.220 <<2018-10-19

其實這道就是魚肚

應該是淡水魚~

搭配醬汁也相當好吃

==這道相當推薦啊!!!==

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雪菜百頁 NT.140 <<2018-10-19

這道菜相當相當清爽

味道也不鹹

此外醬汁緊緊的巴住雪菜與百頁

==這道相當推薦啊!!!==

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清炒鱔糊 NT.350 <<2018-09-29

這道相當令海嘯強尼驚豔與推薦必點!!

 

鱔魚的量給的相當相當的多

同價格的量海嘯強尼覺得

遠超越在台南吃的炒鱔魚~

難怪很多食客都推薦這道菜~~

 

鱔糊炒起來頗有上海菜甜甜的赤醬感

畫龍點睛的是,中間凹槽內放的蒜頭油

香菜浸潤後

把鱔糊夾起浸泡香菜蒜頭油汁

入口後的清香感,化掉甜甜的赤醬感

搭配白飯,真的是相當好吃的一道菜

 

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無錫排骨 NT.220 <<2018-09-11

雖然是道餐館容易吃到的菜

但還蠻多食客推薦的,因此就點了這道菜

 

當看到這無錫排骨剛上桌時的外觀

樸實的外表

讓海嘯強尼跟朋友相當緘默以對

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但是當一入口後,相當驚艷阿!!!

馬上跟老老闆點了白飯配著

 

這軟骨肉質煮的相當的透而不柴

肉質也非常軟嫩燙口

 

醬汁帶著恰當的酸甜感

酸得很舒服也甜的不膩

搭配著白飯入口相當好吃!!!

 

當吃起底下鋪的空心菜時~~

真心覺得這菜,好嫩!!! 怎麼那麼嫩?

(這是特地挑過的吧? 這盛夏時節的..)

 

但這道菜建議要趁熱吃

海嘯強尼後來剩餘一兩塊溫熱吃

感覺跟上桌時燙口卻美味的感受有落差

早知就該先專心吃完這盤菜~~~

 

跟朋友一致覺得這道菜相當令人喜歡

 

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肴肉 NT.50 <<2018-09-11

就是類似一種肉凍FU

剛入口時肉的口感軟嫩度不錯

但沒太大的感受

後來老老闆提點了一下~

要淋上桌上的醋搭配薑絲!!

 

微酸的醋與醋香

搭配肉凍感的肴肉咀嚼口感

薑絲香氣隱約清香透出

這下子對味了

好吃的感受馬上浮現!!

 

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麻婆豆腐 NT.120 <<2018-10-19

比較不是椒麻香重口味的~

一般口味

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維揚干絲 NT.190 <<2018-11-03

豆干是溫熱的

拌起來搭配帶酸的醬汁

蠻爽口的菜

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粉蒸排骨 NT.230 <<2018-11-03

吃起來不是燙口的

排骨柔軟肉質偏乾

一般口味

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麵托鱈魚 NT.250 <<2018-11-03

鱈魚相當柔軟,粉漿不厚

推薦多人食用~

海嘯強尼跟朋友兩人吃

有些太飽了

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拌菜心 NT.110 <<2018-11-03

有點像中式的沙拉感

菜相當的脆

醬汁是偏向醋酸感的

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砂鍋獅子頭 <<2018-09-29

菜單上原價多人份的是NT.430

但老老闆說可以做兩人份的 NT.280

 

湯本身相當清淡,也沒甚麼鹹度

白菜不少但湯的甜度沒想像中濃郁

最底下有冬粉

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獅子頭本身有鹹度

內餡肉不像北投口口香的軟綿而化

夾兩半需要施力像夾粉蒸肉之類的手感

一般口味

 

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宮爆雞丁 NT.200 <<2018-09-29

雞丁本身調料較鹹口,有下酒菜的FU

一般口味

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雪菜肉絲煨麵 NT.100 <<2018-09-11

這湯有種類似過橋米線的燙口感

麵條是軟嫩的口感,非常合搭

湯汁濃,簡單的滋味

搭配樟茶鴨子卻相當的好吃

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蔥開煨麵 NT.100 <<2018-09-29

很有家常味,像媽媽的味道

海嘯強尼比較喜歡雪菜肉絲煨麵

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鱔魚煨麵 NT.220 <<2018-10-19

鱔魚蠻好吃的

但還是比較喜歡清炒鱔魚~

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菜單的價格其實相當的親民

難怪很多阿姨阿伯都來外帶~

 

吃完了這次

反而更期待其他菜單上的美食

獅子頭、燻魚、鱔糊、、、等等

 

現場有看到有食客上預定菜色的菜

相當誘人!!!!

下回來嚐試菜單上預定菜單的菜色!!

 

海嘯強尼亂挑食❤❤❤❤

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<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>

營業地點 : 台北市中正區延平南路163巷2號

營業地點 : (跟重安街交叉路口)

營業電話 : 02 2985 8256

營業時間 : 早上08:00到售完為止

營業時間 : 

公休時間 :                             


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【海嘯強尼獨白】

這裡看不見廣告一樣煽情的頁配文! 美食如同信仰!

沉淪口腹之慾的海嘯強尼學不會天花亂墜的粉飾遮掩。

 

所有觀感描述都是海嘯強尼的個人主觀感受,不代表其他人的感受~

美食會參雜每個人的品味,回憶,或者過往時光~

 

認同的人可以一同愉快去享受~  不認同的也能當一個 可愛的支持者!

只要自己能吃的開心,那麼就是對自己最誠實的快樂。

 

海嘯強尼不想改變這樣的快樂~ 喜歡簡簡單單

不參雜商業上的妥協描述!

 

期望能用舌尖感受到幸福 ~

像瞬間被海嘯一樣淹沒沖刷身心靈 (悶騷)

 

吃比瘦更有福,同我一起來墾荒吧~

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