海嘯強尼的墾荒記行

 

➤繼上回老三重老饕朋友

請海嘯強尼吃麵線後

 

著實也令其他分食的朋友們

都感到非常喜歡~~~

要我快去追問地址!!!

 

一查之下才發現~

原來也在自己的待食名單內!

地點就在台北橋附近

 

他的麵線相當的細

蚵仔與大腸份量都不少

 

尤其外帶自行添加五印醋後!

更是讓人相當驚豔!!

 

索幸這天中午

也跑來外帶囉 :)

 

恰好附近還有一間老胡椒餅店

也在待食名單中!!

就乾脆一起品嚐拉~~~

 

 

➤營業時間 2022-03

 

 

➤老闆娘手都沒停

後續來排的食客，依舊不少

 

 

➤蚵仔大腸麵線-大 NT.65

➤2022-03 外帶

 

原本只是感受麵線羹

那純粹的味道

細膩的麵線口感

大腸的滷香

與鮮甜的蚵仔

 

只是味覺上

自己覺得少了點甚麼~~

 

 

➤這罐大賣場買的醋

自己著實不太愛

覺得醋味有些重~

可能適合烹調用((亂猜~

 

但加上些許醋後

意外的醋味轉為了香氣

並帶出羹裡的甜感

味覺多了更多層次

著實非常非常的加分!!!

 

 

➤料真的不少~

但自己撈都無法拍出實際的豐盛感

只能留待想品嚐的食客

再自行前往吧!

 

品嚐這間的同時

建議也順便買附近的老店胡椒餅!

((天知道我今天中午吃多嗨~~~

 

 

➤蚵仔大腸麵線-大 NT.65

➤2022-03 外帶

 

味道依舊~~

 

 

➤蚵仔大腸麵線-大 NT.65

➤2022-04 外帶

 

味道依舊~

 

 

➤蚵仔大腸麵線-大 NT.65

➤2022-06 外帶

 

味道依舊~

 

 

➤蚵仔大腸麵線-大 NT.65

"+醋+辣+九層塔+香菜"

➤2022-07 外帶

 

某次排隊看到阿伯的點法

+醋+辣+九層塔+香菜

 

原來九層塔要講才會放

而自己之前覺得醋不夠也是如此

 

果然一加了以後

吃之前

要先把碗底疊在一起的九層塔拌開

 

香氣果然非常迷人

醋香中帶著塔香味!!!

 

 

➤蚵仔大腸麵線-大 NT.70

➤2023-07

 

味道依舊~

 

 

➤蚵仔大腸麵線-大 NT.65+35(大腸)

➤2022-09

 

這次額外再加35元的大腸

真的堪稱豪華版!!

每一口麵線都能撈的到大腸 :)

 

 

➤蚵仔大腸麵線-大 NT.65+35(大腸)

➤2022-10

 

豪華版依舊迷人~~

 

 

➤蚵仔大腸麵線-大 NT.65+35(蚵仔)

➤2023-01

 

多家蚵仔著實覺得

口感上最後自己覺得太多了

 

下回還是較喜歡加大腸~

 

 

附近美食推薦食單

三重➤老曾碳烤燒餅店

 

 

大腸麵線➤推薦食單

三重➤三重橋頭麵線

三重➤阿倍麵線-麻油風味

 

 

 

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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤➤➤

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營業地點 : 三重區長生街69號

營業電話 : 02 2970 2260

營業時間 : 早上06:00到下午03:00

營業時間 : 

停車地點 : 建議騎車或路口步行

公休時間 : 週日

檢視較大的地圖
 

 

【海嘯強尼獨白】

 

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

 

【美食】【攝影】【自助旅行】

 

關於美食紀錄~

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能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

 

美食與旅行

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如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

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但凡旅行時，偶有所感!

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也當分享一些經歷

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終會相遇!