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在台灣很少吃Pizza的海嘯強尼

其實還蠻愛吃Pizza的

聽朋友介紹說這間相當的義大利

就陷入在義大利吃Pizza的美好回憶~

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在門外望向裏頭

發現用餐環境跟空間著實不錯

 

菜單裡有蠻多蠻有意思的義大利在地料理

例如炸海鮮~~燉飯~~牛肚包

所以飛快的選好念念難忘的菜色

 

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回想五漁村隨處可見的炸海鮮

真的相當的肥嫩大塊

而且也沒多餘的調味料

吃起來的鮮味卻相當的棒

 

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進門後看著牆上滿滿的獎狀

跟大型的爐子與柴燒

內心相當期待~~

 

一開始怕上菜太快冷掉只點了兩樣

Pizza與炸海鮮~~

果然很快速地就上桌了

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點了加強版的瑪格麗特S.T.G NT.260

(一般版本 NT.180)

這也是海嘯強尼喜歡的經典口味

加強版有加新鮮水牛起司~

 

這邊也是做義式薄皮Pizza

 

外層麵皮有彈性

但海嘯強尼個人比較喜歡脆感的

 

跟朋友覺得Pizza溫度降得很快

喜歡更燙口一點

 

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回憶在義大利吃的Da Baffetto Pizza

溫度也較為高溫

外皮雖然會有義式焦可是口感脆

餡料下的餅皮依舊有嫩感麵香十足

此外也相當脆口好吃餡料豐富

(論:為了吃披薩回義大利的可行性!!!)

 

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拿坡里綜合炸海鮮 NT.250

參照柳葉魚大小

海鮮切的薄薄小小的

炸起來的風格偏乾

用叉子叉比較沒那麼好叉

一般口味

 

吃完了兩道後

點了一道義大利麵

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白酒醉愛蛤蜊麵 NT.185

這道海嘯強尼跟朋友都蠻喜歡的

 

義大利麵的口感不錯

搭配相當多的蒜片

與裏頭清甜的節瓜

著實好吃~

 

最後補點個燉飯

 

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牛腹肉燉飯 NT.320

這道燉飯也相當好吃

跟義大利麵算今晚最喜歡的兩道菜

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濃稠的湯汁,搭配軟嫩不柴的牛腹肉

讓燉飯更加的美味

 

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今日義式甜塔

檸檬的香氣濃厚

甜度也有義式甜度的FU

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義大利的提拉米蘇跟台灣一般的口感略有不同

把醬與餡料放入罐中再冷藏

口感比較軟嫩

 

罐子裡的提拉米蘇

瓶口還撒上巧克力粉與脆片

還蠻好吃的

 

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海嘯強尼亂挑食❤❤❤❤

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<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>

營業地點 : 新北市蘆洲區長安街108巷27號-1號

營業電話 : 02 2848 2666

營業時間 : 早上11:30到下午03:00

營業時間 : 下午05:00到晚上10:00

公休時間 : 


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【海嘯強尼獨白】

這裡看不見廣告一樣煽情的頁配文! 美食如同信仰!

沉淪口腹之慾的海嘯強尼學不會天花亂墜的粉飾遮掩。

 

所有觀感描述都是海嘯強尼的個人主觀感受,不代表其他人的感受~

美食會參雜每個人的品味,回憶,或者過往時光~

 

認同的人可以一同愉快去享受~  不認同的也能當一個 可愛的支持者!

只要自己能吃的開心,那麼就是對自己最誠實的快樂。

 

海嘯強尼不想改變這樣的快樂~ 喜歡簡簡單單

不參雜商業上的妥協描述!

 

期望能用舌尖感受到幸福 ~

像瞬間被海嘯一樣淹沒沖刷身心靈 (悶騷)

 

吃比瘦更有福,同我一起來墾荒吧~

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