➤這家是偶然路過時看到的
應該是新開不久~
索性就進來嚐嚐
看菜單好像主打油雞系列的
但跟一般燒臘店的不太相同
現場吊掛的整雞相當令人有食慾~
此外也有種燒雞感~
➤脆皮雞腿飯 NT.90
➤2019
雞肉相當的嫩與多汁外
搭配櫃檯旁的辣醬
吃起來與一般的脆皮雞腿
有不一樣的美味感受~
此外愛吃肉的海嘯強尼
也有額外加點過單雞腿
約莫NT.65
私心真的覺得這辣醬
超 加 分!
讓這類的雞腿飯變得不同~
➤配菜方面也都還不錯
此外白飯無論內用外帶
雞油淋上的量
可以跟店員說要淋多或淋少
➤油雞飯 NT.100
➤2019
切甚麼部位都看緣分~~
畢竟這邊除了脆皮雞腿飯是單腿外
油雞的部分都是整雞整雞的切~
➤油雞皮蠻香的
跟一般的油雞相比
肉也比較多汁
讓不愛雞胸肉的海嘯強尼
還算能接受~~ ((攤手
但還是純愛雞腿的肉質 :)
➤這回配菜的豆腐
有種鐵板豆腐的口感~
蠻好吃的!
而蛋的部分淋上些辣椒油
搭配飯菜也著實不錯
搭配店內提供的當歸雞湯
整體搭配起來著實不錯~
➤油雞飯
➤2021-03
只能說雞皮很香很嫩
配菜一般
偏腿肉肉質還不錯
偏雞胸的則覺得一般
➤油雞飯
➤2022-11 外帶
一般口味~
➤脆皮雞腿飯
➤2020-04 外帶
這回配菜著實一般口味
➤脆皮雞腿飯
➤2022-11 外帶
炸得自己覺得有些稍乾
➤店裡的滷味也蠻有名的
可惜雞肝雞胗
常常一下子就賣光了~
雞腳的部分
大雞腳約莫NT.25/支
但目前為止都還沒買到過
圖中是中雞腳
恰巧特價NT.30/三支
也著實不小支~
吃起來味道清淡
也沒有濃厚的醬味
外皮上有些許粉醬感
覺得有點像大溪豆乾的雞腳版
其餘的部分也點過雙拼飯
就是油雞+豬腱子肉
腱子肉口感ok
但還是油雞與雞腿
還較讓自己驚豔~
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【海嘯強尼獨白】
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