海嘯強尼的墾荒記行

➤這家算是以前林東芳時期時

自己當時喜歡的店

那時店址在建國花市附近

➤左邊是新址

72牛肉麵的清燉與紅燒

右邊是舊址

72牛肉麵的清燉與紅燒

還是喜歡舊址的純樸感

➤2017-05

酸菜的口味

是偏不鹹不酸的

➤炒滷味 新址

➤2017-05

炒滷味的滋味沒變兒~

(為啥要帶捲舌音)

海嘯強尼表示:

有種滄海桑田的眷村時光感

炒滷味依舊好吃~

➤炒滷味

➤2022-01 外帶

膠質黏感較沒以往風味~

➤燙青菜 NT.50

➤2022-09 外帶

一般口味

跟牛肚是用同樣的小碗裝

➤牛肚切盤 NT.180

➤2022-09 外帶

價格自己著實有些嚇到~

幸好當天有在斜對面的濟南牛肉麵

額外買了牛肚與滷味 :)

➤半筋半肉

➤2017-05

肉給的不少

紅燒湯頭比較像微紅燒的版本

建議可以加他的辣椒~

稍微提點紅燒味兒

➤清燉牛肉麵

➤2017-05

感覺少了點甚麼

➤清燉牛肉麵

➤2022-01 外帶

時隔四年多再訪~

自己莫名覺得湯頭

有些許燥感

肉質依舊軟嫩~

➤清燉牛肉麵 NT.160

➤2022-09 外帶

跟上回食感一樣

◆◆全台【牛肉麵 / 牛肉牛雜湯】食單◆◆

➤舊址的回憶圖

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• 【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤

  

  <<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>

• 營業地點 : 台北市中正區濟南路二段71號

  營業電話 : 02 2393 4095

  營業時間 : 早上11:30到下午02:30

  營業時間 : 下午05:00到晚上08:30

  公休時間 : 周一'                      

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【海嘯強尼獨白】

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

【美食】【攝影】【自助旅行】

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

但凡旅行時，偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

也許哪一天~

旅行的路上..

有趣的靈魂

終會相遇!